牛蒡子的功效与作用,其他功效

清除毒素，保护肝肾

牛蒡果实中的牛蒡有利尿、通便的作用，帮助身体排出毒素，减轻肝脏和肾脏的负担，保持身体健康。

抗菌消炎，增强免疫力

牛蒡子有抗菌消炎作用，其中的牛蒡酚能抑制多种细菌和真菌的生长，增强人体免疫力，减少感染和疾病的发生。

调节血糖，保护心脑血管

牛蒡果实中含有的菊糖是一种膳食纤维，可以延缓血糖上升，调节血糖。牛蒡子还含有丰富的钾离子，可以降低血压，保护心脑血管健康。

改善肠胃健康，通便

牛蒡果实中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，改善肠胃健康。其中菊糖还具有促进有益菌群成长、维持肠道菌群平衡的有益作用。

美容和抗衰老。

牛蒡果实含有丰富的维生素E和抗氧化物质，具有美容和抗衰老的功效。清除自由基，延缓皮肤老化，保持皮肤弹性和光泽。

其他功效

利尿消肿。

能健脾和胃

止咳化痰。

预防癌症。

吃法。

一天的摄取量是5到10克。可以做汤，也可以做茶，或者直接嚼。将牛蒡放入汤、粥、菜中食用。

我会注意的。

牛蒡子性凉，脾胃虚寒者不宜过多食用。孕妇、哺乳期、腹泻者也应慎用。