调理脾胃
山萸肉性温,味酸涩,具有调理脾胃、健脾益气的功效。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状,食用山茱萸有改善效果。
补肝肾。
山茱萸肉中含有丰富的维生素C、钙、铁等补益肝肾的成分。食用山茱萸肉能滋补肝肾、益气血、养阴血,对肝肾亏虚、腰膝酸软、头晕目眩等症状有辅助治疗作用。
抗氧化剂。
山茱萸肉富含花青素和儿茶素等抗氧化成分。这些成分可以清除体内自由基,延缓衰老,保护细胞不受伤害。
一种消炎药。
山茱萸中的单宁成分有抗炎作用。吃山茱萸肉可以缓解炎症和疼痛,例如舌头和喉咙肿痛。
其他的功效。
除了上述功效之外,山茱萸肉还有以下功效。
清热利尿。
止泻固涩
涩精止遗
能补血养颜。
吃法。
山茱萸的肉可以生吃、泡茶、做粥和汤等。食用山茱萸肉需要注意以下几点。
-山萸肉性温,不宜过量食用。
-脾胃虚寒者不宜食用山萸肉。
——孕妇要慎重食用山茱萸肉。