大麦茶的功效与禁忌,大麦茶：功效、禁忌与健康之道-大健康网

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得的，闻之有一股浓浓的麦香。喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

大麦茶的功效：

1. 大麦茶具有健脾消食、清热除烦、消肿止痛、补中益气的功效；

2. 大麦茶能够有效缓解小儿食积，起到化食消渴的作用；

3. 大麦茶有助于消化，对于腹胀、腹痛、食滞泄泻等有一定的缓解作用；

4. 大麦茶能够促进肠道蠕动，有助于排便，从而起到润肠通便的作用；

5. 大麦茶还具有调节肠道功能、提高人体免疫力的作用。

大麦茶的禁忌：

1. 孕妇忌饮大麦茶：大麦茶有回奶的作用，孕妇在食用之后可能会造成乳汁的减少，而且大麦茶清热去火，会对胃造成寒性的刺激；

2. 空腹忌饮大麦茶：空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状；

3. 肠胃虚弱者不宜饮用大麦茶：大麦茶清热去火，会对胃造成寒性的刺激；另一方面，大麦茶具有很好的止渴作用，会对胃造成寒性的刺激；

4. 隔夜的大麦茶不宜饮用：隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分也会发生变化，可能产生致癌物质“亚硝酸盐”；

5. 哺乳期妇女不宜饮用大麦茶：大麦有很好的回奶作用；

6. 湿热或食积引起的脘闷腹胀忌饮用大麦茶：大麦茶有很好的健脾消食作用，会加重食积和湿热。

大麦茶：功效、禁忌与健康之道

1. 消食化积：大麦茶具有很好的消食化积作用，对于饮食过度、脾胃不和等引起的腹胀、消化不良等有很好的缓解作用。

2. 清热解暑：大麦茶具有清热解暑、生津止渴的功效，对于夏季高温引起的中暑、口渴等症状有很好的缓解作用。

3. 降低胆固醇：大麦茶中的可溶性纤维有助于降低胆固醇，对于预防心脑血管疾病有一定的帮助。

4. 调节血糖：大麦茶中的淀粉酶抑制剂可以抑制淀粉酶的活性，从而降低血糖，适合糖尿病患者饮用。

5. 美容养颜：大麦茶中富含多种维生素和抗氧化物质，有助于清除自由基，延缓皮肤衰老，同时还能滋润肌肤，使皮肤更加细腻有弹性。

1. 孕妇慎饮：大麦茶具有行气破瘀、通乳催生的功效，可能导致孕妇子宫收缩，造成早产或流产，因此孕妇应慎饮。

2. 哺乳期妇女慎饮：大麦茶具有回乳作用，可能导致哺乳期妇女乳汁减少，因此哺乳期妇女应慎饮。

3. 脾胃虚弱者慎饮：大麦茶具有消食化积的作用，对于脾胃虚弱的人来说，可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹泻等症状，因此脾胃虚弱者应慎饮。

4. 对大麦过敏者禁饮：部分人可能对大麦过敏，饮用大麦茶后会出现皮疹、瘙痒等症状，应立即停止饮用。

5. 空腹不宜饮用：大麦茶清热解暑，会对胃造成寒性的刺激；同时空腹喝茶会影响胃液的分泌，导致消化不良。因此，空腹不宜饮用大麦茶。

6. 适量饮用：虽然大麦茶具有多种保健功效，但也不宜过量饮用。过量饮用可能导致消化不良、腹泻等不适症状。

大麦茶作为一种天然、健康的饮品，具有多种保健功效。但在饮用过程中应注意上述禁忌事项，以免对身体造成不良影响。同时，根据自身情况适量饮用大麦茶，才能更好地发挥其保健作用，为健康加分。