天麻的功效与作用吃法及禁忌,天麻常见的食用方法？使用时要注意些什么？

天麻的功用

天麻常见的食用方法？使用时要注意些什么？

吃天麻的禁忌有哪些？

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功效与作用是:。

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2.缓解头痛:天麻能改善脑血管循环，缓解头痛、头晕等症状。

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5.调节血压:天麻能扩张血管，改善血液循环。

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食用方法:是。

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将天麻磨成粉末，放入牛奶或豆浆中食用。

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2.将天麻切成薄片，放入汤中煮熟后食用。

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3.可以将天麻泡水喝，也可以放入其他中草药一起泡水。

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禁忌:。

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1.孕妇及哺乳期妇女慎用。

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2.肝肾重病者不宜食用。

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3.天麻不宜长期大量食用，以免引起中毒。\\ \"

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天麻的功用

天南星是兰科天南星属的多年生草本植物，作为干燥的块茎使用。

甜豆是自生的，生长在海拔两千米到三千米的山谷里。

经过多年的研究试验，天麻的人工栽培取得了成功，并逐步推广。

天麻是著名的中药材，早在两千多年前就入药了。

据《神农本草经》记载，天麻(当时名为赤箭)具有治惊风、益气、益神的作用。

其性辛、温、无毒。

有祛风、定惊功效，主治头昏、眼花、神经衰弱、风寒湿挛麻痹、小儿惊风等症。

临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。

天麻的主要功效在于“祛风”，其中包括息内风和驱外风两个方面的作用。根据药物的性能分类的时候，这个药也包括在内。临床上主要用于肝风内动和外风侵袭引起的眩晕、痉挛、肌痹痛症状。

笔者认为，天麻的这种认识和用法应该说是没有错的，实践也证明天麻对以上疾病有良好的疗效，善于表现祛风的效果。

但笔者同时又认为以上的认识很不全面，特别是这种认识还不能揭示天麻性功效问题的本质。

其实天麻的功效不仅仅是“挡风”。

在《神农本草经》中天麻被列为上品，也就是所谓的上品，其中大部分都是对人体既有补益强壮作用又无毒，可以长期服用的药品，书中明确记载此品为“久服益力，长阴肥健”;《本草别录》也记载服用天麻可“轻身延年”;《大明本草》中记载天麻“益阳气，补五劳七伤”。

根据一些医生的临床经验和本人的实践，可以证明以上文献的论述是正确的，天麻的应用范围也是非常广泛的。

如用于慢性肾炎的尿蛋白，用于慢性支气管炎的心绞痛，用于神经衰弱的失眠多梦者，或用于慢性肝炎，或用于慢性气管用于支炎，均有良好效果。

分析后可以看出:天麻用途非常广泛，但具有一个明显的特点，无论治疗什么病，都用于虚证，特别是肝肾精血亏虚证治疗效果较好应。

故笔者认为此品功效实补肝肾，使精血充足，肝木得养，虚风自然不能静。

因此善跑外风者，补肾骨坚，养肝筋强，筋骨强健而不受风邪之害而止麻痹之痛。

如果专论祛风天麻的性能效能只能知其所以然而看不出其何理由，是只知其表面现象而不能洞察此现象的本质。

笔者体会到，天麻性质温和，不腻不滞，不燥不热，副作用极少极小，用它比其他滋补药物更温和顺柔，实为补中之上品，因其治疗各种虚证屡建异功。

天麻常见的食用方法？使用时要注意些什么？

天麻吃法药方类:1、天麻千九丸成分:天麻、千九丸。

②用法:研为细末，炼蜜为丸，每次服，饭后细嚼，茶酒任下。

主治医生:偏头痛，头晕，好像要晕倒了。

节选《元?御药院方》2、川芎茶①成分:川芎、川芎、茶叶适量。

②用法:为末，炼蜜为丸，如弹子大，每日嚼一丸，清茶下。

③主治医生:有祛风止痛的效果。

有偏正头痛和颈风眩晕。

摘自《本草纲目》3，天麻川芎茶①成分:天麻、川芎、白芷、春茶。

②用法:用白酒一碗，将上四味药置于酒中，煎至半碗，取药渣再用酒一碗，煎至半碗。

混合煎汁，睡前用茶饮。

主治医生:头痛。

摘自《元?御药医方》4、天麻洗药方①成分:天麻，香白芷，防风，葛根，金银花，生石膏，川椒，乳香。

②用法:水煎，洗净。

③主治医生:额头痛。

《清?光绪皇帝医方》5、天麻祛风清上洗药方①成分:天麻、防风、芎九、白芷、薄荷、桑叶甘菊。

②使用方法:用清水煮开，洗净。

③主治医生:偏头痛、头昏等。

摘自《清?光绪皇帝医方》药膳类:天麻炖鸡材料:母鸡一只(约)，天麻，水发冻蘑菇，鸡汤，调味料适量。

烹饪方法:将天麻洗净切片，放入碗中，蒸10min后取出。

鸡去骨切块，用木板块捞起。

葱、姜用油煸出味道，加入鸡汤和调味料，放入鸡块，小火蒸40min，加入天麻片，再蒸5min，勾芡，浇上鸡油。

饮食方法、食量:正餐或单餐都可以。

功能:平肝息风，养血安神。

适应范围:用于肝阳上亢头晕头痛，风湿肢体麻木，疼痛中风麻痹，神经性偏头痛，神经衰弱头昏，头痛，失眠等症。

天麻猪脑粥来源于《有病食疗食补大全》。

材料:天麻、猪脑1个、粳米。

烹调方法:将猪脑洗净，与天麻一起放入砂锅，放入粳米，加水煮粥，至粥熟，脑熟即可。

吃法?食用量:每天早上服1次热粥。

功能:平肝息风，行气活血。

适用范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、头风引起的头痛等。

天麻烧尾巴源自《食用菌饮食疗法》。

材料:天麻，牛尾2条，母鸡，肘子，干贝母，调料适量。

烹饪方法:将天麻洗净，放入罐中，加清水上笼蒸。

用鸡和肘子肉做汤。

将牛尾在骨头之间剁碎，放入锅中，加水、葱、姜、白葡萄酒煮，去除异味。将去除异味的鸡尾放入鸡肘汤的锅中。另外，在汤里放入火腿、贝类和调味料。文火煮2h。

熟后将牛尾、母鸡、肘子抬起，整齐地放入盘中，然后将天麻片嵌盘四周，浇上熟淀粉，淋上芝麻油即成。

食用方法、食用量:1天1~2次吃肉、喝汤。

功能:祛风湿、止痛、行气活血。

适用范围:适用于头晕、头痛、感冒等。

炖甲鱼源自《饮食健康》一书。

材料:甲鱼1只，天麻片，调味料适量。

烹饪方法:将甲鱼用热水稍微烫一下，然后刮去表面的泥膜，去除体内的黄油。

用甲鱼胆涂在龟壳背上一周，将腹盖朝上置于容器中，盖上天麻片、葱、生姜，加适量黄酒盖在容器上，隔水煮1.5~2h。

食用方法、量:吃的时候，根据食用者的口味，用芝麻油、蒜泥等做汤，蘸着新煮的天麻或甲鱼吃，喝汤。

功能:滋补肝肾，平肝潜阳，活血散瘀。

适用范围:适用于高血压、肝炎等。

天麻鲤鱼(原料)天麻、川芎、三厌、鲜鲤鱼1尾()、酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、大豆粉适量。

(制作方法)将生鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净放入盆内，将川芎和三厌切成大块，浸在第二次的米剩饭中，再放入放入川芎和三厌的米剩饭中4 ~浸泡6小时，取出川芎，放在米饭上蒸。

切片待用。

(2)将天麻片放入鱼头和鱼腹，放入容器中。放入葱和生姜，加适量水，上笼蒸约30分钟。

(3)鱼蒸熟后选葱姜、另加水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，倒在天麻鱼上即成。

功效:平肝消风，平惊止痛，行气活血。

适用于虚火上升头痛、黑眼珠及脚麻、神经衰弱、高血压等。

半夏天麻汤【组成】半夏、天麻、白术、山术、橘子、甘草、生姜、大枣三枚。

“健脾燥湿，化痰祛风。”

痰饮上逆，痰多心悸，眩晕，头痛等证。

【古典论】是治疗内生风痰的药物。

如果因为湿气而咳出痰来，主要是让痰变干变湿。

晕为风，天麻平熄以内风补。

脾为生痰之源，故兼用半夏、茯苓、橘子、甘草补脾益气、化湿和中。

并引用生姜、大枣调营卫。

使用注意点诀窍“不配合药物的症状”是引起副作用的重要原因之一。

所以，使用天麻时要注意以下几点:1。凡病人见津液衰少、血虚、阴虚等，均慎用天麻。

2.重视缘分。

《本草衍义》中有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记载。

古今医家很少只用味天麻，多根据不同病证组方用药。

例如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。

虽然在临床上已经被证明，但是单独使用天麻的效果不满意或者不确定。

3。即使是对肝阳上亢、痰阻经络等实证，也可使用天麻仔细审察病情，把握病机，随证加减，方取得良好疗效。

4。天麻不宜合久煎。

甜甙的主要成分是甜甙，遇热非常容易挥发。

天麻和其他药煎服会因热而失去镇静镇痛的有效成分。

所以，天麻应先用少量清水润透，待软化后切成薄片，或晒干研末，用煎汤药冲服，或研末入丸、散服用。

5。使用单味天麻或天麻制剂时，若出现头晕、胸闷恶心、呕吐、心悸和呼吸加快、皮肤瘙痒时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治必须做。

6。天麻和御风之根一起使用的话有肠结的危险。

希望采纳

吃天麻的禁忌有哪些？

服用天麻的禁忌:出现津液衰少、血虚、阴虚等病症的患者不宜服用天麻。

天麻在配制其他药材时一定要注意正确的方法，不可盲目滥用。

选择天麻来治病也要讲究时机，并且要分析病情。

天麻煎水时应注意不要久煎。

天南星是兰科植物天南星的根茎。

天麻具有祛风解痉、肝阳、祛风通络的功效。

主要表现为肝风痉挛、痉挛、头痛、内动手脚麻木、风湿手脚麻痹等。

本品主入肝经，功能解痉，且味甘质润，药性平和。

故可用治各种病因肝风内动，痫前症痉挛，不论寒热虚实，均可配伍应用。

服用天麻的禁忌。

1、出现津液衰少、血虚、阴虚等病症的患者不能服用天麻。

2、天麻在配制其他药材时一定要注意正确的方法，不可盲目滥用。

合理的搭配才能发挥更好的治疗效果，需要根据不同的病证使用不同的组方药。

3、选择天麻来治病也要讲究时机，并且要分析病情。

即使是对肝阳上亢、痰阻经络等实证，也要用天麻详审病情，把握病机，随证加减，才能奏效。

4、天麻煎水时应注意不要煎久。

天麻的主要成分是天麻甙，遇热易挥发，天麻与其他药同煎会因热而失去镇静止痛的有效成分。

生长习性。

喜欢凉爽、湿润的环境，怕寒冷、干旱、高温，怕积水。

没有根，没有绿色的叶子，从种子到种子的2年整个生活周期中，除了有性周期约70d在地表以外，全年以块茎潜藏在土中。

营养方式特殊，专从体内蜜环菌菌丝获取营养，生长发育。

土壤pH值5.5-6.0，选择排水良好、沙质丰富的土壤栽培。