以下哪种食物的维生素c含量更高,在生活什么食物含维生素C最多？-大健康网

以下哪种食物的维生素c含量更高目录

柑橘类水果，例如橙子、柠檬和葡萄柚都富含维生素C。

下列食物含维生素C最高的是（）

【答案】:A

维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果。

蔬菜有辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、韭菜等。水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等含量丰富。

动物内脏中也含有少量。

辣椒是维生素C含量之冠，每斤含1000毫克，但辣椒不宜多吃。

香蕉

水分很少，含20%左右的碳水化合物。

在未成熟时是淀粉的形状，成熟后淀粉会转变为庶糖。每100克香蕉含铁0.6 ~ 0.8毫克，维生素C6 ~ 9毫克。

香蕉熟透后香味更浓，熟透后香味更浓。

草莓。

维生素C含量很高，每100克含有35毫克左右。碳水化合物主要是葡萄糖和果糖。草莓所含的酸是柠檬酸和酒石酸，占1.15%。

花青素主要是蓝紫色和红色，加工成果酱后颜色非常美丽。

水果中有柠檬、酸枣、山楂。鲜枣等维生素C含量居水果之冠。

例如，鲜枣的维生素C含量是大多数水果的100到500倍。

酸味的国光苹果的维生素C含量是美味的金元帅苹果的3.5倍。

柑橘类水果和樱桃等也富含维生素C，一个桔子就含有70毫克维生素C。

西红柿的维生素C含量也较高，每斤含维生素C约40毫克，相当于2斤金元帅苹果或4斤梨的含量，都可视为选用维生素C的水果水果。

步骤/方法。

富含维生素C的食物是以下哪一种?

苹果。

大枣。

2020年8月25日。

大枣。

解答答案。

冬枣的维生素C含量高，鲜枣的维生素C含量为354mg/100g，并富含多种其他维生素和钙、铁、锌等矿物质。

营养丰富，品质优良，可食用率高达93.8%。

每100克苹果果肉中只有4毫克维生素C。

冬枣是晚熟的优良品种，在北方的冬枣产区，特别是河北的黄骅、海兴、盐山、沧县、故城以及山东的沾化，遍布着大树。

河北省黄骅市现存面积最大的百年老树。