营养早餐粥,早餐吃什么粥最有营养

如何做一碗可口又营养的早餐粥

早餐吃什么粥最有营养

材料:是。

1.燕麦片或米粉50克。

绿豆30克。

3.大枣3 ~ 4个。

4.枸杞10克。

5.蜂蜜适量。

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做法:是。

1.将燕麦片和米粉洗净，放入锅中，加入适量的水，用文火煮成粥。

2.将绿豆洗干净，加入适量的水，用小火煮。

将大枣去籽，切成小块。

4.将枸杞洗净。

5.将煮好的燕麦片或粥放入碗中，加入绿豆、红枣、枸杞，加入蜂蜜调味。

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营养价值:是。

这款早餐粥富含纤维素、维生素、矿物质、蛋白质，可提供充足的能量和营养。绿豆含有丰富的蛋白质和矿物质，有滋补作用。红枣能养血补气;枸杞对肝脏和肾脏有好处。这款粥是健康营养的早餐，适合所有年龄层。

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如何做一碗可口又营养的早餐粥

鸡蛋蔬菜粥

原料:皮蛋、蔬菜(鸡毛菜)、大米。

配料:姜、盐。

做法。

1.姜洗净切片;将蔬菜洗净，去茎，留叶。米洗净;鸡蛋煮熟后去壳，切成碎末。

在锅中加入适量的水烧开，放入大米和生姜，煮至开花。

3.加入鸡蛋和盐继续煮15分钟，最后加入蔬菜煮熟。

4.皮蛋虽然好吃，但毕竟是腌制食品，还是不宜多吃。

皮蛋的营养成分和普通鸡蛋差不多。

5.但是在腌制的过程中会产生强碱，蛋白质和脂质会被分解，容易被消化吸收，胆固醇也会减少。

6.因为在盐腌中使用了铁剂，所以铁的含量也很高。

春天的烤三明治。

材料:吐司6片，火腿2片，鸡蛋1个，肉糜适量。

辅料:调味汁适量。

做法。

1、准备必要的材料。

2、吐司切去边缘。

3、在面包上铺上肉糜。

4、再挤上沙拉酱，放上吐司。

5、放上火腿，挤上沙拉酱。

6、再浇上一片吐司。

7、切半吐司。

8、在烤盘上放上锡纸，把做好的三明治放在烤盘上。

9、刷上蛋液。

10、四周也涂上。

11、烤箱预热160度，中层。

12、烤15分钟左右，表面焦黄即可。

鸡腿卷。

材料:鸡腿2只、油饭160克、玉米粉适量、米酒少许、胡椒粉少许、盐少许、糖少许

做法。

1.鸡腿去骨，洗净沥干水分，用少许米酒、胡椒、盐、糖依次腌制约10分钟。

2.将1中的鸡腿放平，皮朝下裹上油饭，最后用锡纸包好放入电锅中，外锅中放入1杯水，盖上盖子按下开关，煮到开关跳起后取出。

3.做法2的鸡肉卷冷却后去掉锡纸，沾上一层薄薄的玉米粉，放入油锅中炸至金黄色，沥干油后切片(可以根据个人喜好沾番茄酱吃，增加风味)赛)。

奶酪鸡蛋卷。

材料:鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱、盐。

做法。

1、鸡蛋打散，根据个人口味放入少许盐和少许糖，再加入少许葱。

2、平底锅烧热，舀小蛋液放入，这层蛋液可以煎的比较熟，因为上面铺一层奶酪，撒少许黑芝麻。

3、鸡蛋凝固熟后放入切片，用铲子卷起来压在锅边。

4、锅小火，舀一勺蛋液，撒少许芝麻。在蛋液凝固，还没有完全熟的时候开始卷。用筷子把先卷好的鸡蛋卷到另一边。

5、保持小火，将蛋液捞出，反复搅拌，直到变成自己喜欢的蛋液。

火腿?三明治

材料:白吐司2片、火腿1片、黄瓜1/2根、全蛋1个、蛋黄酱适量、奶油适量。

做法。

1.吐司放入烤箱烤至两面焦黄。

在平底锅中放入奶油加热，打入全蛋煎至两面焦黄，出香味后捞起。

3.像做法2一样，放入火腿片稍微烤焦，直到冒出香味。

4.黄瓜洗净沥干水分，切成丝状，用盐水浸泡5分钟左右，捞起沥干水分备用。

5.取作法1的一片吐司，涂上蛋黄酱，按照作法3的火腿、作法4的黄瓜丝、作法2的荷包蛋的顺序放上，再放上涂了蛋黄酱的另一片吐司，切成2等分装盘。

烧卖

突然想自己做烧卖，但是家里既没有面粉也没有糯米，就用包饺子的材料看看效果。

材料:饺子皮、猪肉、玉米、胡萝卜、葱头、油、盐、老抽、鸡精。

做法。

1、将所有材料洗净，猪肉切碎，玉米去粒，胡萝卜切粒，葱头切丁。

2、将切好的材料全部放入碗中，加入适量的油、盐、生抽、鸡精，用筷子搅拌。

3、取出一张饺子皮，左手托住面糊，充分放入馅料，右手把面糊对准上中心，捏住坯子的脖子部分，开口做成花的形状，这就是烧卖，我做起来比较困难。

4、锅里烧开水，放入烧卖大火蒸10分钟就OK了!

早餐吃什么粥最有营养

1、早餐吃面包，然后喝牛奶或咖啡，方便又方便。

面包要注意全麦面包、燕麦片等。少吃花生酱。植物性奶油被氢化后会形成反式脂肪酸，已经被证明与心血管疾病有关。

2、两片面包抹上花生酱、奶油，喝一瓶低脂牛奶或奶酪比较合适。

如果有时间的话，可以夹生菜、西红柿、黄瓜一起吃，营养均衡。

3、茶叶蛋或肉包配牛奶，最好是生菜沙拉。

4、传统的烧饼和油条配豆浆怎么样?烧饼香酥之所以好吃，是因为做的时候加了很多油，豆浆也属于中脂性食品，这个组合的油脂量真的遍高。

因为脂肪含量高，很多营养师都给了很低的评价。

5、粥类菜肴不存在油脂过高的问题，但咸菜、豆腐乳的营养值较低，且钠含量过高。

另外，加工食品可能会添加防腐剂。

老年人和吃得快的人在喝粥时只吃咸菜和豆腐皮，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。

喝粥的话可以多吃煎鸡蛋、红肉，素食主义者的话可以多吃豆腐、豆干、鸡精等豆制品。

6、早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以把水果列入早餐菜单是最好的。

但是，不建议喝热量过高的果汁。