秋季养生吃什么,秋天吃什么养生比较好

秋天如何养生饮食

秋天吃什么养生比较好

秋季养生建议多吃一些有益健康的食物，例如:

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1.梨:梨性味甘凉，有生津止渴、润肺止咳的作用，适合秋季气候干燥时食用。

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2.核桃:核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E。降低胆固醇，预防心血管疾病。

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3.红枣:红枣具有补血益气、调理脾胃的功效，气候转凉时适合食用。

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4.南瓜:南瓜富含β-胡萝卜素和维生素C。

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5.菊花:菊花有清热解毒、降火明目的作用，适合秋天容易上火的人食用。

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除了饮食之外，秋季养生还应保证良好的作息和睡眠时间，适当运动，多喝水，避免过度劳累和暴饮暴食。

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秋天如何养生饮食

进入秋天变得凉快。

气温下降，人的食欲会增强，消化能力也会提高，是弥补夏天炎热造成的营养不足的最佳季节。

同时这个时间又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜水果种类齐全，数量又多，是安排饮食的最佳季节。

但是，如果调整不当，就会因营养过剩和饮食过量而搞垮身体。秋季饮食安排需要注意什么?

必须注意不要热量过剩。

一般人到了秋天，由于气候宜人，食物丰富，容易吃得过多。

如果摄取过剩的热量，就会作为脂肪蓄积起来，使人发胖，俗称“秋膘”，这是不好的。

秋季的饮食，要注意适量，不能暴饮暴食。

中医上有“食麻润其燥”的说法。

怎么做呢?首先应少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等，应多吃一些蔬菜、水果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等是。

另外，避免湿热之气的积蓄。

因此提倡吃一些具有发散效用的辛辣气味的食物，如芹菜。

“秋宜温”忌生冷。

秋天的天气由热转冷，人体为了适应这种天气，代谢也会发生变化。吃太多冷的食物，会导致消化不良，容易发生各种消化道疾病。

秋天不要光吃凉的东西，也要吃热的东西。就是这样。

除日常生活外，还应进行耐寒锻炼，增强机体对多变气候的适应能力，根据秋季的特点，服用润肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如人参、西洋参等参、百合等。

秋季6节气饮食养生要求

(1)既要滋补，又要消化吸收。

因此，秋季6节气养生的饮食原则应是补充营养，便于消化吸收。

另外，季节转换的时候，是人抵抗力最弱的时期，体质不好的话也容易生病。这个时候，多吃一些能增强人体免疫力和身体抵抗力的食物，对身体健康是非常有益的。

(2)甲磺酸含量少。

在秋季这6个节气期间要少吃辛辣的葱、姜、韭、蒜、椒等辛辣食物，多吃酸味水果和蔬菜。

立秋后不要吃太多西瓜、香瓜、菜瓜。否则会损伤脾胃阳气。

中医养生学家还提倡在秋季6节气期间每天早上喝粥。

(3)甘甜滋润。

应多吃蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃又能养肺润肠，秋燥造成肺胃肠津液不足常见干咳可防止咽干口燥、肠燥便秘等身体不适的征象或皮肤失去光泽、头发枯槁的征象。

因此，秋季6个节气的饮食以甘淡滋润为宜。

可以多吃些能润肺的新鲜水果和水果蔬菜，水果如:梨、柿子、柑橘、香蕉等;水果和蔬菜可以多吃胡萝卜、冬瓜、白木耳等和豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等，经过科学加工，都是风味优良、清香可口的菜肴。

此外，还可以作为食物和饮料。比如蜜烧白木耳、新鲜果蔬汁等。

或加工成香菇豆腐汤、扁豆粥、莲藕粉汤等，既有营养，又滋润。

另外，水果和蔬菜中含有丰富的水分、维生素、纤维等，有助于预防秋季6个节气中最容易出现的口、鼻、眼干燥、皮肤粗糙、大便不畅等症状。

(四)早上喝粥。

中医养生学家提倡秋季6节气每天早上喝粥。特别是在初秋，很多地方依然湿热交蒸，脾胃内需不畅，抵抗力下降。先人们对此赞赏有加。

秋季的6个节气，现在推荐的有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。

(五)营养均衡。

营养学家们指出，只有食物多样，才能给身体提供充足的营养。

如谷类，主要提供热能和维生素B1;大豆及豆制品，主要提供植物蛋白质;主要提供蔬菜和水果，维生素C，无机盐，膳食纤维等。

为了补充因夏天的炎热和食欲的下降而缺乏的营养，秋天更要注意食物的多样性和营养的均衡。特别是要多吃富含纤维的食物，多咀嚼。

秋季的饮食养生，在均衡饮食的基础上，根据个人情况，适当增加甜的、淡的、酸的、滋润的食物。

(六)苦闷是大忌

中医认为，苦性心烦，心烦品易伤津气，因此，秋令饮食养生应忌心烦

营养学家建议，季节入秋，多喝蜜，少吃姜。

这是怎么回事呢?

因为，秋天的主要气候特点是干燥，空气中水分不足，人体也同样水分不足。

为了适应秋天这种干燥的特点，那么，我们的身体就要经常给自己\\\"补液\\\"。

多喝水也成为我们应对“秋燥”的一种必要手段。

但是，光喝白开水并不能完全抵御秋天的暑热。

水分进入人体后，很快就会被蒸发或排泄体外，所以，我国古代医学家为我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:\\\"朝盐水，晚蜜汤。

也就是说，喝白开水的话水容易流失，但如果在白开水里加一点食盐的话，水就不会那么容易流失了。

这和现代医学上所说的补充生理盐水是一样的。

白天喝盐水，晚上喝蜜水，既能补充水分，又是秋季养生、抗衰老的饮食，还能防止因秋燥引起的便秘，可谓是一石三鸟。

秋天吃什么养生比较好

豆芽、山药、南瓜、萝卜、白菜秋天的主要气候特点是干燥，空气中水分不足，人体也同样水分不足。

但是，光喝白开水并不能完全预防秋燥。

我国古代有应对秋燥的饮食良方:“朝盐水，晚蜜汤。

也就是说，喝白开水的话水容易流失，但如果在白开水里加一点食盐的话，水就不容易流失了。

白天喝盐水，晚上喝蜜水，既能补充水分，又能作为秋季养生、抗衰老的饮食，还能防止因秋燥引起的便秘，可谓是一石三鸟。

蜂蜜是大自然送给人类的礼物，它所含有的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量高达70%，此外，还包括蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。

蜂蜜具有强身健体、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌的作用，长期饮用可延年益寿。

现代医学证明，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等有疗效。

秋季经常服用蜂蜜，不仅有助于这些疾病的康复，还能防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人健康长寿。

秋燥时节，还要注意不要吃辛辣烧烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱和酒等，特别是生姜。

这些食物都是热性的，烹调过程中会流失水分，所以饭后容易上火。

当然，少量的葱、姜、辣椒作为调味料是没有问题的，但是不要经常食用。

例如，生姜含有促进血液循环的挥发油，姜辣素有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的作用。

生姜有抑制胆结石发生的作用。

古代医书中也出现这样的“警告”:“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。

看来，秋天不吃生姜及其他辛辣食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。

秋天是容易堆积脂肪的季节。

这是因为立秋以后天气逐渐变凉，人的食欲也随之增加，晚上休息也变得轻松了。在空闲时间，疲惫的身体喜欢安静地休息，不参加消耗体力的活动。

这样的话，一天摄取的热量就会超过消耗的热量，脂肪就会一点点地储存起来。

如果不这样调整的话，经过秋冬季节就会变胖。

人一年比一年胖。

更要命的是，肥胖会损害身体健康，导致高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，所以“纵容”是大忌。

诗中说:“秋凉甚爽”，“已凉天气不冷时”，人们利用这种不冷不热的气候，适宜健康过冬。

所以，俗话说:“一年补，不如补霜降。”而且先“补重阳”后“补霜降”，所谓“秋补”，比“冬补”更重要。

古人用“羊”来代替“祥”。“羊”和“阳”谐音，有“三羊开泰”之说。

民间食俗“羊肉”、“羊头”常以姜、枣为佐料调味而成，男女老幼均可食用。

俗话说“吃想象脑”，吃羊头可以辅助治疗“头风”等疾病。

另外，作为“四珍”“八珍”的补药“羊肉”，在中医书上有补疗肺病、疟疾的记载。

栗子被称为“干果之王”。

秋季蒸制栗子糕果实食用，具有补肾强筋、健脾强胃的功效。

栗子粥可补中气，单独蒸、炒、去壳后食用，不仅味道好，而且营养价值高。

霜降是秋季的最后一个节气，接下来就是“立冬”了。

俗话说“补冬不如补霜降”。

秋补既吃羊肉又吃兔肉。

秋天的水果。

水果是众所周知的时尚食物。

在秋天，梨和柿子等水果也可以作为营养补充剂。

海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。

海苔中还含有丰富的可溶性纤维藻酸，可以保护人体免受放射线的伤害。

生姜——生姜能增强人体的免疫系统，有止咳、退烧、减轻疼痛、抑制疾病的作用。

生姜是一种很好的抗毒物质，有杀菌和抗霉菌的作用，是预防感冒和流感的好食品。

水果——秋梨是很好的秋季水果，对止咳、润燥有很好的效果。

大蒜和洋葱——大蒜和洋葱有助于提神，增强免疫力。

大蒜可以降低胆固醇，经常吃大蒜和洋葱有助于呼吸顺畅。