姜末炒鸡蛋,姜丝炒蛋怎么做？-大健康网

姜末炒鸡蛋目录

生姜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。首先将鸡蛋打散，姜切成碎末。热锅加油，放入姜丝炒出香味，然后放入打散的鸡蛋快速翻炒至熟。最后适量的盐?用胡椒调味。这道菜口感鲜嫩，姜的香味和鸡蛋的鲜味相得益彰，简单易做，营养美味，适合做家庭餐桌上的小菜。

姜末炒鸡蛋姜炒鸡蛋如何做

1、准备材料:生姜、鸡蛋。

在这里，准备两个鸡蛋的份量的少许生姜。

2、将鸡蛋打入碗中，用筷子将蛋黄搅拌均匀。

之后再烤会更均匀。

3、生姜去皮，切成细丝。

放在砧板上。

4、锅里多放油(让鸡蛋充分煎熟)，锅热后放入姜末，中火炒。

煮5、6分钟后加入盐，继续翻炒，蛋的香味会更好。

炒至盐和生姜混合后，加入准备好的鸡蛋。

6、一面煎好后，用铲子将鸡蛋全部切好(为了方便翻面)，然后翻面煎。

7、煎好后，将鸡蛋盛入盘中。

盛好后关火。

炒蛋的材料。

主料:鸡蛋150克。

辅料:生姜50克。

调料:植物油15克，料酒10克，盐3克。

我教你姜蛋的做法。我教你姜蛋的做法。

1.鸡蛋打入碗中，加少许盐打散;

2。鲜姜去皮洗净，切成细丝;

3.平底锅热油，放入生姜炒出香味，放入鸡蛋翻炒，加入米酒，小火炖5分钟。

小帖士-食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔子、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

生姜和鸡蛋的做法。首先将生姜切成碎末或丝，然后将鸡蛋打入碗中。锅里放一点油烧热。最后把姜放入油中过一下，然后放入鸡蛋炒。

这样做的姜鸡蛋很好吃。