杞子,枸杞的功效与作用及食用方法

杞子功效作用与主治

枸杞的功效与作用及食用方法

杞子的功效与作用的功能与主治

杞子作为中药广为人知，是一种营养价值很高的食品。杞子主要产于中国宁夏、甘肃、青海等地，有很多种，其中以宁夏的枸杞最为有名。

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杞子被誉为“长寿果”，因为它含有丰富的营养成分，包括多种维生素、矿物质和氨基酸等。特别是富含维生素C和胡萝卜素，对增强免疫力、保护视力和皮肤健康有好处。

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杞子还含有多种活性成分，如多糖、生物碱和类黄酮化合物等，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种保健功效。因此，杞子在中医药、保健品、食品等领域被广泛使用。

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作为食用，泡茶、做汤、炖肉，或者直接食用都可以。杞子味甘，性平，适合大多数人食用。但枸杞子有温补作用，热性体质者及口腔炎者慎用。

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杞子功效作用与主治

杞子有以下功效作用及主治:

1.保护视力:杞子含有丰富的胡萝卜素和维生素A。保护视力，预防眼科疾病。

2.调节免疫系统:杞子的多糖、维生素C、铁等营养成分能调节免疫系统，提高身体免疫力。

3.滋补肝肾:杞子具有滋阴补肾、养血安神的功效，可治疗肝肾不足引起的不适。

4.延缓衰老:杞子中多种营养素具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓人体衰老进程。

5.补气安神:杞子还有补气、安神的作用，能帮助消除疲劳，改善失眠、健忘等症状。

6.降血压:杞子对高血压也有一定的治疗作用。

7.美容养颜:杞子中的多种营养成分能促进人体内分泌平衡，有助于美容养颜。

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞的功效和作用。

枸杞素有“宝树”、“药树”的美称，嫩茎叶作菜，以枸杞、根皮(地骨皮)入药。

特别是枸杞营养丰富，每l00g生枸杞含蛋白质4克，碳水化合物19.3克，脂肪量0.8克，热量100kcal。

枸杞子含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的氨基酸。

矿物质除了钙、磷、铁等之外，还含有一定量的有机锗。

维生素也很丰富，包括维生素B1、维生素B2、C、尼克酸、胡萝卜素等。

中医认为，枸杞子味甘性平，具有补肾、补阴、养肝、明目、益气等功效。

适用。

主治肾亏遗精，腰膝酸软，头晕目眩，双眼昏眩等症。

现代科学研究证实了上述说法，枸杞:能降低胆固醇，兴奋脑神经，增强免疫功能，预防癌症，抗衰老和美容，对人体健康有非常有益的作用。

现代研究表明，枸杞含有非常丰富的营养成分。

每100克枸杞含粗蛋白4.49克、粗脂肪2.33克、碳水化合物9.12克、类胡萝卜素96毫克、硫胺素0.053毫克、核黄素0.137毫克、抗坏血酸19.8毫克、星含有0.26毫克的陈。还富含钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素。

近年来，我国专家通过大量临床实验发现，枸杞具有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三大药理作用。

科学实验表明，枸杞所含的枸杞多糖能促进大吞噬细胞的吞噬。

特别神奇的是，枸杞子多糖在非特异性抗肿瘤或特异性抗肿瘤方面都能激活巨噬细胞，显著提高小鼠免疫力。

有专家在小鼠腹腔注射枸杞多糖，发现该物质对小鼠肝脂质的过氧化损伤有明显的保护效果。

以缺乏乳糖而老化的老鼠为对象进行的实验表明，枸杞子多糖能减少脂质堆积，抑制肝脏过氧化脂质形成。

枸杞在传统意义上具有保肝、降压、润肾明目、增强免疫力等功效，此外还有抗衰老的作用。

专家对194组中老年人进行实验发现，每天服用4粒枸杞多糖胶囊，连续服用2个月的老年人中，80%以上的人胆固醇和甘油三脂明显下降，容易疲劳，食欲不佳。摇晃和视力模糊等症状得到了改善。

杞子的功效与作用的功能与主治

杞子的功效与作用如下。

1.补肝肾:杞子具有补肝肾、滋阴补阳、强壮身体的作用，对腰膝酸软、头晕耳鸣、视力减退等症状有很好的改善作用。

2.具有抗氧化作用:杞子富含多种氨基酸、糖类、生物碱等有益物质，能防止自由基的侵害，有效抗衰老。

3.提高免疫力:杞子能提高机体的免疫功能，增强体力，增加人体的抗病能力。

4.降血压、调节血脂:杞子含有大量的类黄酮化合物和β-胆固醇等物质，能有效地降低血压和调节血脂，对高血压和高血脂症有很好的辅助治疗作用有。

我的主治医生:

1.肝肾不足引起的虚弱、头晕、耳鸣、健忘、腰膝酸软等症状。

2.肝脏和肾脏不足会导致性功能低下，月经不调等问题。

3.提高免疫力，提高抗病能力。

4.高血压、高血脂等的辅助治疗。