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这是春天的养生法。
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在春天,活动身体强身是很重要的。户外运动,散步、慢跑、打太极拳等都是不错的选择。饮食以清淡为主,多吃蔬菜、水果、粗粮等,避免油腻、辛辣的食物。另外,为了避免情绪波动过大,保持心情愉快也很重要。
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夏季养生法。
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夏天一定要注意防暑。选择早晚的户外活动,避免白天的剧烈运动。饮食上以消暑为主,多吃水果、蔬菜以及富含维生素C的食物等。另外,要注意保持水分,多喝水和清凉饮料。
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这是秋季养生法。
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在秋天,应该注意肺脾的调养。适当进行散步、慢跑等有氧运动,注意保暖。饮食应以养阴为主,多吃滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、龙眼肉等。另外,保持内心的平静,避免过度紧张和焦虑也很重要。
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冬季养生法。
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冬天要注意保暖和脾胃的调理。你也可以做一些室内运动,比如瑜伽和健身操。饮食应以温补为主,多吃温热的食物,如姜汤、红枣、桂圆等。另外,保证良好的睡眠质量,避免熬夜和过度疲劳也很重要。
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总的来说,四季养生法的基本原则是“阴阳平衡,适度为宜”,即根据季节特点和自身情况,合理调节身体、饮食和心态,达到健康养生的目的。
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小对虾干怎么做好吃又简单
“中医认为海水虾性温,有补肾、益精、催乳的作用。
虾是治疗产后乳汁不足、血气不足等虚损的佳品。
另外,男性还有补精补气的作用。
吗?”
——选自徐文兵《黄帝内经?四季养生法》
他们自制的虾干。
虾洗净,放入锅中,放入盐、葱、姜、料酒,煮至8 ~ 9熟,盛出
2、盛出沥干水分,如果虾须太长太碍事的话剪掉。
3、虾摆在盘子上。
4、虾摆放在烤架上,120度烤30分钟,150度烤30 ~ 40分钟左右,具体时间以各烤箱为准,烤到虾两面沥干水,中间可以翻转虾身
5、干虾完成
6、提示
如果没有烤箱,就用微波炉。中火转3分钟,取出,把虾翻面。重复4到5次(视烹饪方法而定),直到滤干水分。
1000克的活虾会产生500克的干虾。
5种好吃的虾干食谱
虾萝卜汤。
材料:是。
虾米6 ~ 8根、萝卜1/2根、生姜2片、盐适量、香菜?葱少许
做法。
用温水清洗虾干的表面。不仅能洗去晾晒时的灰尘,软化后还能散发鲜味。萝卜去皮切丝,撒少许盐腌几分钟,去除萝卜的辛辣味,用水冲一下。在锅中加入适量的水,放入干虾和生姜。放在火上煮沸,再滚2分钟。放入龙虾煮开,撒上盐和葱花。
提示一下:
海鲜干最主要的缺点是腥,虾干也不例外;所以冷水下锅比热水下锅去腥效果好一些;与此相同,平常的鱼汤也是如此。放萝卜丝也是为了去除臭味…虾干入汤非常鲜,除了盐调味,不需要其他增鲜。
西葫芦干虾粉丝酱
材料:是。
西葫芦1根、虾米10 ~ 15只、绿豆粉丝1捆、生抽1汤匙、生抽半汤匙、料酒2汤匙、糖、葱
做法。
节瓜去皮切丝,粉丝用温水泡,虾干用料酒泡软。
将1个拉戈蒂尼味不粘锅加热,加入少许油,加入瓜片快速翻炒。
翻炒至变软后加入干虾,继续翻炒20秒。
放入泡发好的粉丝,加入半勺石楠、1勺石楠、半勺糖和2勺水。
用筷子将南瓜、虾干、粉丝翻炒均匀,撒上调味料,盖上盖子焖1分钟。
1分钟后打开盖子。锅里的水分差不多的时候,撒上一把葱关火。
提示一下:
干虾含盐分多,所以直接吃就可以了,不需要额外加盐。
虾干白菜面。
材料:是。
白菜3 ~ 4枚、虾米2 ~ 3个、大米10粒、鸡蛋每人1个、葱姜末、胡椒粉、盐、香油
做法。
工作准备:海米或虾干提前用水洗净10分钟,白菜洗净,白菜叶切成片,白菜叶切条,白菜叶切成片,葱姜切末。
做一锅开水,把挂面或切面煮进去,煮到大约五熟就可以捞出(可以过水);
同时另起一锅,倒入少许油,放入洋葱和姜末及海米或虾干、白菜炒出香味,白菜过水后,倒入水做汤;
洗净鸡蛋外壳,水虽热但未开大时,窝在锅里煎鸡蛋,稍定型后用铲子压锅底,以免鸡蛋粘锅。
这时,在白菜汤锅里放入煮好的荞麦面,撒在上面。
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