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1.当归炖鸡汤:将当归、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入锅中,加入适量的水,炖2 - 3小时即可。
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将当归、猪骨、生姜、枸杞等材料放入锅中,加入适量的水,煮4-6小时。
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3.当归炖羊肉:将当归、羊肉、生姜等材料放入炖盅内煮,加适量清水,蒸4-5小时即可。
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4.当归煮粥:将当归、大米、红枣、桂圆等材料放入粥锅,加入适量清水,煮至粥熟时即可。
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5.泡当归茶:将当归切片,放入沸水中浸泡10-15分钟。你可以根据自己的喜好加入蜂蜜或枸杞。
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当归的吃法大全
1、当归茶,配料:当归片10-15克,红茶5克。
做法:将3杯水烧开,放入当归,小火煎2分钟左右,放入红茶3分钟,即可饮用。
功效:活血,调经。
主要治疗月经不调、痛经、功能性子宫出血等。
2、当归酒,配料:当归50克,白酒500克。
做法:将当归放入白酒中浸泡7天即可饮用。
每天喝2次,每次10毫升。
功效:补血和血,行气止痛。
适用于血虚瘀伤、月经不调、筋脉紊乱等引起的疼痛。
3、当归煮鸡蛋,配料:当归、鸡蛋。
做法:先将鸡蛋煮熟后,去壳,用牙签在鸡蛋表面扎个小洞,加入当归和水一起煎煮。
功效:补气补血,适用于身体虚弱、月经不调的女性。
4、当归药用方法:煎服,6-12克。
补血用当归身,破血用当归尾,补血用全当归。
当归生而胜润肠通便之力,多用于便秘肠燥;酒制当归补血活血力强,多用于血虚体损,月经不调,痛经;当归炒木炭后其止血力强,可用于治崩中泄下。
当归怎么吃补血补气 当归补血补气的吃法简单介绍
1、当归煮鸡蛋。
材料:当归、鸡蛋、红枣。
做法:将鸡蛋煮熟后去壳,用牙签在鸡蛋表面戳个小洞,然后加入当归、红枣和水煮。
功效:补气补血,适用于身体虚弱、月经不调的女性。
2、当归黄芪补血汤。
食材:当归15克,黄芪10克,黄芪15克,鹌鹑蛋4颗。
做法:将红枣去核,当归、黄芪泡发,鹌鹑蛋放入锅中煮。
鹌鹑蛋冷却后去壳,将鸡蛋以外的材料一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开,小火煮10分钟后加入鹌鹑蛋再煮10分钟,然后关火焖10分钟。
可以吃。
功效:可以补血补气、利尿排毒、排脓敛疮等。
3、当归生姜羊肉汤。
材料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:直接将材料洗净切块,放入砂锅中,先用武火煮沸,再用文火炖1个半小时至羊肉熟透。
功效:补气养血温中,调经止痛。
适用于血虚有寒,腹部冷痛,产后虚寒腹痛及虚寒性痛经等病症。
4、当归鸡肉汤。
取肉20克,当归15克,鸡肉500克。
先将鸡肉炖至半熟,再放入桂圆肉、当归,与鸡肉同炖后服用。
功效:能很好地滋养心血,对贫血和失眠的人,调节作用明显。