干果营养,什么是干果?

干果是指从果实中除去水分后干燥的水果。常见的干果包括葡萄干、杏子、榛子和开心果。

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干果的营养价值。

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干果是营养丰富的食物，富含多种维生素、矿物质和纤维素。葡萄干含有丰富的铁，可以预防贫血。杏含有丰富的维生素A和维生素C，可以保护眼睛，增强免疫力。开心果富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于保持健康。

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吃适量的干果

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干果中含有丰富的营养，但要适量食用。干果糖分高，吃多了可能会导致血糖值上升。另外，干果的热量也很高，吃多了可能会增加体重。

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如何保存干果?

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干果的保存很重要。保管不好的话会成为发霉和害虫的原因。一般来说，水果干要放在阴凉、干燥、通风的地方，避免潮湿和受热。如果你长时间不吃水果，要把果干装在密封袋里，以防空气、灰尘和异味。

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干果的吃法

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干果可以直接吃，也可以作为点心、甜点或主食的一部分。例如，在麦片或牛奶中加入葡萄干可以增加营养和风味。将杏干和开心果混合，就能做出美味的混合坚果干。

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干果是营养丰富的食品，但也要适量食用。正确的保存方法可以保持干果的新鲜和营养。不同的吃法会让口感更加丰富，吃起来也更方便。

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