吃螃蟹的禁忌什么水果

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螃蟹是很多人喜爱的鱼类，但是在吃螃蟹的时候，特别要注意和水果的搭配。下面介绍吃螃蟹时不宜吃的水果。

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1.柿子

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柿子虽然是常见的水果，但和螃蟹却不是好搭档。柿子中含有大量果胶，与螃蟹中的蛋白质结合后会形成难以消化的沉淀物。另外，柿子中的鞣酸也会阻碍消化吸收，所以吃螃蟹的时候最好不要吃柿子。

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荔枝。

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荔枝是非常好吃的水果，但是和螃蟹不太搭的水果之一。因为荔枝中含有荔枝皮酸，与螃蟹中的铁离子结合后，会形成难以消化的物质，影响健康。所以在吃螃蟹的时候，最好不要吃荔枝。

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柚子。

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柚子虽然是常见的水果，但也不能和螃蟹搭配。因为柚子中含有柚皮苷这种物质，会影响螃蟹对蛋白质的消化吸收，影响健康。因此，吃螃蟹的时候最好不要吃柚子。

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4.柠檬

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柠檬虽然是常用的调味料，但和螃蟹也不搭。柠檬中的柠檬酸会与螃蟹中的钙离子结合，产生难以消化的物质，引起胃肠道不适。因此，吃螃蟹的时候最好不要吃柠檬。

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吃螃蟹的时候有需要注意的事情。特别是和水果的搭配。柿子、荔枝、葡萄柚、柠檬是与螃蟹不相配的水果，最好不要同食。

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