栗子的营养价值与功效,栗子的营养价值

栗子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、钾、磷、铁、镁、锌等营养元素，是营养丰富的食物。

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栗子的功效

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1.滋补:栗子中的维生素C能促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤弹性，使皮肤光滑。

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2.增强体质:栗子中的碳水化合物提供人体所需的能量，蛋白质促进肌肉生长，纤维素促进肠道蠕动。

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3.预防疾病:栗子中的钾能维持心脏功能，磷能促进骨骼生长，铁能预防贫血。

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如何吃栗子。

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1.熟食用:用开水煮栗子，剥壳后食用。

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2.烤着吃:将栗子放入烤箱烤10分钟左右，剥壳后食用。

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3.甜点制作:用栗子泥制作栗子蛋糕、栗子布丁等甜点。

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注意事项

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1.可能会引起肠胃不适。

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2.栗子具有敏感性，过敏体质者应慎食。

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