人为什么要吃盐,盐的作用

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盐是我们日常生活中经常食用的调味料，为什么需要盐呢?

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盐的作用

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盐中含有钠和氯，对身体的正常机能起着重要作用。钠和氯可以维持血液的酸碱平衡，调节电解质平衡，促进神经传导和肌肉收缩等重要的生理过程。

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盐的摄入量

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盐对人体健康起着重要的作用，但过量摄入会影响健康。世界卫生组织(who)建议成年人每天摄取的盐不超过6克，但发达国家已经远远超过了这个数字。

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盐的由来

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盐的主要来源是肉、鱼、乳制品和各种加工食品。另外，食用含有氯化钠的食盐，也可以补充身体所需的钠和氯。

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盐在人类的日常饮食生活中起着重要的作用，但我们需要控制自己，以免摄入过多的盐对健康造成不良影响。

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