鸽子肉的营养价值,鸽子肉惊人的营养价值

蛋白质的宝库。

鸽子肉的蛋白质含量很高，100克鸽子肉中含有21克左右的蛋白质。因为这种蛋白质是优质的，所以意味着含有自己无法制造的所有必需氨基酸。蛋白质对身体的生长、修复和健康非常重要。

富含维生素和矿物质

鸽子肉含有多种人体必需的维生素和矿物质。

维生素B12对神经系统和红血球的生成很重要。

铁:预防贫血。

硒:具有抗氧化特性，保护细胞不受伤害。

低脂肪

鸽子肉和其他肉类相比，脂肪含量比较少。每100克鸽子肉只含有2克脂肪。其中大部分是一价不饱和和多价不饱和，对心脏健康有益。

ω - 3脂肪酸的来源。

鸽子肉是欧米伽3脂肪酸的最佳来源。ω - 3脂肪酸是大脑和心脏健康的必需脂肪酸。这些脂肪酸有助于减少炎症，预防心脏病和中风。

结论

鸽子肉富含蛋白质、维生素、矿物质和欧米伽3脂肪酸。它是低脂健康的蛋白质来源，为各种饮食增加营养价值。在均衡的饮食中加入鸽肉，享受鸽肉的营养，帮助整体健康。

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蛋白质。

维生素。

矿物质。

ω - 3脂肪酸。