海苔的营养价值,海苔的营养价值:赋予健康活力

海苔是含有多种必需营养素的海藻。

碘:甲状腺激素的合成需要碘，碘对代谢、生长发育都很重要。

铁:铁是红血球生成所必需的物质，可以预防贫血。

钙:钙是骨骼、牙齿和肌肉健康所必需的矿物质。

维生素B12:维生素B12对神经系统和红血球的生成很重要。

维生素C:维生素C是一种抗氧化物质，能保护细胞免受损伤。

一种强抗氧化剂。

海苔中含有大量的抗氧化物质。叶绿素、类胡萝卜素、酚类化合物等。这些抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的伤害，自由基是与癌症和心脏病等慢性疾病有关的不稳定分子。

良好的膳食纤维来源。

海苔是膳食纤维的绝佳来源，有助于消化器官的健康，增加饱腹感。膳食纤维可以降低胆固醇，调节血糖。

低卡路里，高脂肪。

海苔的热量和脂肪含量都很低，是健康饮食的最佳选择。干海苔每10克含25卡路里，脂肪仅0.5克。

在你的饮食中加入海苔。

海苔是可以加入各种各样的料理的广泛的食材。

寿司和饭卷。

汤和炖菜。

沙拉和沙拉酱。

点心

调味料。