鸡骨草煲汤，养肝护肝，健康养生必备！

    鸡骨草煲汤是一道非常受欢迎的广东传统汤品，以其清甜可口、清热解暑的功效而备受喜爱。下面是一份简单的鸡骨草煲汤做法：

    材料：

     鸡骨草50克

     猪瘦肉200克

     姜片适量

     清水适量

     盐适量

    步骤：

    1. 将鸡骨草用清水冲洗干净，然后浸泡15分钟，以使其充分释放出有效成分。

    2. 猪瘦肉洗净，切成小块，备用。

    3. 锅中加入适量的清水，放入泡好的鸡骨草和猪瘦肉，大火煮沸。

    4. 煮沸后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮1小时。

    5. 加入姜片，继续炖煮10分钟。

    6. 最后加入适量的盐调味，即可出锅享用。

    注意事项：

    1. 鸡骨草需要提前浸泡，以使其充分释放出有效成分。

    2. 炖煮时要用小火，以免汤汁溢出。

    3. 盐要最后再加，以免影响鸡骨草的清甜口感。

    这道鸡骨草煲汤不仅口感清甜可口，而且具有清热解暑、利湿退黄的功效，非常适合夏季消暑食用。

鸡骨草煲汤，养肝护肝，健康养生必备！

    鸡骨草煲汤，是一道具有养肝护肝功效的养生汤品。在繁忙的生活中，我们常常因为工作、生活压力而忽视了自己的身体健康。而鸡骨草煲汤，正是一种能够帮助我们调理身体、增强免疫力的美味佳肴。

    鸡骨草是一种常见的中草药，具有清热解毒、舒肝止痛的功效。在煲汤时，将鸡骨草与其他食材一起炖煮，能够充分发挥其药用价值，帮助我们保护肝脏、缓解压力。

    下面就为大家介绍一道美味的鸡骨草煲汤做法：

    材料：

    1. 鸡骨草50克

    2. 瘦肉200克

    3. 红枣10颗

    4. 枸杞适量

    5. 生姜适量

    6. 盐适量

    步骤：

    1. 将鸡骨草用清水冲洗干净，沥干水分备用。

    2. 瘦肉切成小块，用开水焯烫一下，去除血水和杂质。

    3. 红枣和枸杞用清水冲洗干净，沥干水分备用。

    4. 生姜去皮切片备用。

    5. 将所有材料放入砂锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。

    6. 炖煮约2小时左右，直到鸡肉熟烂，加入适量盐调味即可。

    在煲汤的过程中，我们可以感受到鸡骨草独特的清香和药用价值。这道汤品不仅口感鲜美，而且具有很好的药用价值，能够帮助我们养肝护肝、缓解压力。

    除了鸡骨草煲汤外，我们还可以根据自己的口味和喜好，加入其他食材一起炖煮。例如，可以加入一些菌菇、豆腐等食材，增加汤品的营养价值和口感。

    鸡骨草煲汤是一道美味又养生的佳肴。在繁忙的生活中，不妨抽出一些时间来为自己煲一锅美味的鸡骨草汤品，享受健康养生的生活。