丁香鱼菜谱，丁香鱼煲汤

将南瓜蒸软，打成泥，与面粉和成面团，放在家里的漏勺里压一下，就可以做出软糯有嚼劲的汤团，与蔬菜、鱼、虾搭配，味道鲜美。微信公众号“宝宝营养补充”收录了我为宝宝制作的1000道营养补充食谱。有了这1000种营养补充食谱，您再也不用担心宝宝吃什么了。小思妈妈在这个公众号上分享6-24个月的婴儿辅食。

婴幼儿营养食品/辅食

材料：丁香鱼、黄油、南瓜2克、中筋面粉50克、菠菜20克、水10克适量

步骤1.原料的重量仅代表生产的量，不代表给宝宝的量。准备材料：丁香2克，黄油南瓜50克，中筋面粉20克，菠菜10克。

2.黄油南瓜去皮，切成小块。 P.S.请切成小块，以缩短蒸的时间~

3. 将南瓜放入锅中，蒸约15分钟至南瓜熟透。

4. 用小勺子将蒸软的南瓜压入细腻的南瓜泥中。 PS：我称了一下南瓜泥，大约有50克。

5、另起锅烧开水，加入菠菜煮约30秒，去除菠菜中的草酸，然后捞出冷却后再切碎。 PS：如果宝宝要吃的话，尽量把蔬菜切得细一点，以免宝宝被菜叶噎住。

6、烹饪前将丁香鱼用温水浸泡，将鱼干彻底洗净后用温水浸泡5-10分钟。

7、将浸水的丁香鱼切块。 PS：丁香鱼是一整条带鱼刺的小鱼，所以需要切细碎~

8.将南瓜加入面粉中。

9.用小勺搅拌均匀，形成金黄粘稠的面糊。

10.它会像粘稠的糊状物一样，但要注意不要太薄，否则它不会保持其形状，并且在烹饪后会散开。

11、锅里烧开水，将面团放入漏勺中，用小勺子轻轻拨动，露出小汤团，这个方法做汤团比较容易，基本上家里都有漏勺。姐姐，你也可以把面团放进裱花袋里，做成面条P.S.加面疙瘩的时候火不要开太高。将水烧开，然后将火调小，为防止清洗时面团散落，将面团搓成球状，直到表面的水消失后再加入面团。

12. 这次，为了让它看起来更好，我将面粉和水混合制成白色面疙瘩。

13.加入丁香鱼，煮一会儿。

14.加入切碎的菠菜。

15.再煮一分钟至材料熟透即可食用~

16. 软糯香甜，金黄的汤团非常开胃~

提示：很多姐妹都会问宝宝出牙前能不能咀嚼。事实上，宝宝的牙龈也很强壮。大人需要教宝宝如何咀嚼，让宝宝能够用牙龈来咀嚼和进食。即使在牙齿萌出之前，您也可以吃软的食物。

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