三花梅是广东省文源县的特产,是中国国家地理标志产品。
三高梅的果实呈白红色,香气淡雅芬芳,无涩味,入口如蜜,清爽甘甜,风味十足。果实圆形或近圆形,每果重40克以上,果粉厚,果皮红紫色。其特点是风味浓郁、口感酥脆、带有蜜香。
2010年2月24日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“三花李”实施地理标志产品保护。
三花梅(图片来源:uguu.com)
三高梅的果实皮红、果肉红、色泽鲜艳、粒大、肉厚、质地松脆、酸甜香气,果实中含有糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等。含维生素C17 528.7毫克,风味品质优良,营养丰富,不仅适合生食,也适合作为加工果脯的原料。
山考美的功效与作用
Sankaume具有预防肝脏疾病的作用。唐代名医孙思邈评价三花梨时称其“宜治肝病”。三花梅中含有的维生素B12具有促进血红蛋白再生的作用,贫血的人适量食用三花梅对健康大有裨益。三花梅的美容功效非常神奇,经常摄入新鲜的三花梅,可以使容颜光滑如玉,是现代美容不可多得的天然精华。三花梅酒被称为“武濑酒”。在祖国的中医理论中,李子性味甘、酸、凉,具有清肝生津、利小便的功效。尤其适用于胃阴不足、口渴、腹部浮肿、小便不利等症状。
三花李,果实圆形或近圆形,单果重40余克,果粉较厚,果皮红紫色。其特点是风味浓郁、口感酥脆、带有蜜香。
山楂具有促进消化、保护肝脏、美容皮肤的功效。