杨梅富含蛋白质、铁、镁、铜、维生素C、柠檬酸等有益成分,被称为“第七营养素”。它具有降血压、降血脂、抗肿瘤、消炎镇痛、增加免疫力等功效,但有三类人不宜吃。
1、患有滑囊炎、胆结石的人不能吃杨梅。胆囊炎、胆结石患者不能吃酸性食物,而杨梅呈酸性。酸性食物刺激胃和十二指肠分泌胆囊收缩素,可引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。如果患有胆囊疾病,最好不要吃杨梅,以免病情加重。
2、胃病患者应减少杨梅的摄入量。对于慢性胃炎、胃溃疡患者来说,最好饭后吃杨梅。空腹进食会导致胃酸分泌过多,从而加重症状。胃肠功能紊乱的患者应避免暴饮暴食,以免胃酸分泌过多,出现胃肠不适。
3、糖尿病人不宜过多食用杨梅。杨梅的含糖量并不是各种水果中最高的,但糖尿病患者仍应控制其摄入量。每日水果(包括杨梅)的摄入量不应超过半个,且最好分餐食用,以免一次吃得过多,造成血糖水平波动。
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