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壁虎是五毒之一吗,广州人的发祥地之一

写这篇文章的时候,魔哥脑子里唯一浮现的一句话就是“除了天上的飞机和地上的长腿桌子,广东人就没有别的了。嗯。”进碗里。这样的一句话实际上是一个误解,因为并不是所有的广东人都吃所有的东西,但是如果你把这样一句话中的“粤语”换成“广州”,这也有一定的道理。是的。都说“广州人”什么都吃,但确实,相对来说,广州人的菜谱范围很广。

“广州人能吃多少?”我们的魔鬼小哥慢慢地对大家说道。例:传说中的“五毒”大家都知道吧?是的,毒蛇、蝎子、蜈蚣、蟾蜍、老虎!这五种传说中的毒物中,除了大家认为无毒的壁虎之外,其他四种都是公认的有毒,而且它们的毒性其实不小,但是奇怪的是,除了大家公认的壁虎之外:其他四毒都是无毒的,所以广州人古往今来都吃过,而且无论是毒蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍,都是广州菜。

现在我们的魔哥就将他所知道的关于广州人食用的四种毒物的一切告诉你。当然,由于魔哥记忆力有限,有些事情可能并不能完全理解。我的记忆是准确的,但大部分信息都来自权威媒体,所以基本都是可靠的信息。

首先是Viper :

蛇不管有毒无毒,都被当作一种食物来吃,而且蛇似乎不仅仅局限于广州地区,广东潮汕地区也吃蛇,那里的人对食物很挑剔。所以对于这里的广州人来说,对吃蛇大惊小怪似乎有点过分了。

广州人吃蛇,所以除了炒、做汤、做火锅外,还有一道非常有名的与蛇有关的菜肴,叫做“龙虎汤”。

这道名菜又名“龙虎堂”,是蛇肉和猫肉同锅炖的菜肴,名字来源于“龙”(蛇)和“虎” ' (猫)。至于具体如何,我的妖童兄弟们不知道怎么做,但可以确认的是,主要材料是蛇肉和猫肉。

另一种最近成为热门话题的与蛇有关的烹饪方法是“蛇咬鸡”,即用毒蛇咬住鸡并将其活活杀死。据说,当剖腹产的鸡和咬过鸡的蛇放在同一个锅里煮时,由于被咬的鸡和蛇的毒液产生的抗体,汤非常鲜美,而且鸡也比较坚韧。而鸡肉中的毒经高温烹调后已无毒,成为营养滋补品。

这道“蛇咬鸡”菜是珠三角地区常见的一道菜肴,但我们魔哥不知道广州有没有人专门做这道菜。

第二种毒是蜈蚣。

前几天,我在网上看到这样一个帖子:有人想试试金庸笔下的红气功的食疗体验,就去网上购买了药用蜈蚣干品。模仿“北京”“乞丐”洪七公大吃一顿蜈蚣宴,可当快递员到家时却惊呆了……哎呀,这干蜈蚣标本到底怎么才能送到我嘴里呢?

磨了半天,终于准备了一个煎锅,把蜈蚣标本裹上一层面粉,煎一下,最后把这个蜈蚣标本吃了,终于得出了结论。

说真的,干蜈蚣的产品适合药用,用在药酒的生产中,可以用来治疗很多风湿骨痛的疾病,还可以起到壮阳的作用……这一点大家都知道。

就连我们的魔童哥哥都还记得小时候看的电视剧《新白娘子传奇》里的场景:许仙官方捡到了一个巨大的便宜货,又厚又大,他捡起蜈蚣精液拿给白素贞看白蛇,说是大补品,想用它来酿酒,好像……这补品好像……

……又跑题了……回到原来的话题,继续说如何小心翼翼地把一只红毛大蜈蚣放进肚子里,然后直接塞进嘴里,就像洪志刚那样,被称为“北方乞丐”。这不是我们普通人用十年、一百年的技术就能做到的,但只要我们尽力,就算‘十八龙镇压掌’失败,说不定也能马上坐上救护车。

那么真正的广州人是如何优雅地杀死这只精力充沛、嚣张跋扈的红毛蜈蚣呢?在详细介绍之前,让我们等邪恶的男孩兄弟喝下一杯水……

据说,民国至清末时期,广州城内有不少茶馆,每天都有不少有钱人在那里喝早茶。我是一个很好吃的人,但我最终吃得太多,导致胃部不适。

于是,有服务员偷偷地走近这些人,低声神秘地问道:“你们想吃吗?”当客人听懂了,轻轻点头后,服务员拿出一张漆书,问道:“有几个人,大红的。”头发。天龙被困在里面,只露出头和尾。侍者戴着皮手套,手指轻轻一捻,就砍下了几条红头大龙的头颅。当我轻轻一捏龙尾的时候,洁白如玉的天龙肉就落到了我的盘子里,我伸出筷子,拿起它,蘸上酱油,开始吃……没有。比这更美味的事。一生中还能有多少次比这更“龙”和“肝鸡脚”呢?传说它的味道和虾一样鲜美……

第三道菜是蝎子。

广州并不是唯一一个把蝎子视为美食的地方,所以说广州人吃蝎子是一件事有点牵强。

我记得几年前看过一个电视新闻节目,有个外国团体在提倡食用昆虫,但该团体提供的食用昆虫名单里有蝎子和蚱蜢,但外国人吃的方式是直接油炸。放在大油锅里,然后用烧烤棒串起来,直接吃。据说味道非常好,酥脆、香浓、鲜美。

生活在广州的人们每天早上都会去市场买菜或做饭,经常在大多数摊位上看到有人在卖活蝎子。当然,买的人也不少。广州师傅,蝎子是五毒之一,所以别以为没人会买,它是一道菜,是一道美味食材。广州一般护士都会买一只活蝎子,用来熬老鱼汤,但常见的做法是用开水加热,挤出尿液,直接加入原料熬汤。汤品有「蝎子排骨汤」和「蝎子冬虫夏草花排骨汤」……大部分汤品都是药性老花经汤,街上有好几家店都打着广告「蝎子汤。”好吃的餐厅,这个需要细心的读者慢慢去逛,自己去发现……

第四道菜蟾蜍:

蟾蜍也叫蟾蜍。当然,大家都知道蟾蜍有毒。而且,蟾蜍毒这种用蟾蜍毒制成的中药材,其价格也远比任何人想象的要贵。然而,虽然蟾蜍毒很有价值,但如果不小心吃了它,可能会致命。

几年前,珠三角地区顺德市发生多人食用蟾蜍中毒死亡事件,佛山市食品药品监督管理局紧急下令禁止向佛山居民出售食用蟾蜍。

蟾蜍可以吃吗?如果你到广东省看一看,其实不仅广东省珠江三角洲地区有人吃蟾蜍,广西壮族自治区很多地区也有人吃蟾蜍。”据说没有吃过的人无法体会它的美味。

不过,如果要吃蟾蜍,一定要把它宰杀,先砍掉头和前腿,去内脏,剥皮,砍掉后腿的最后一部分,留下身体和大腿,浸泡和洗涤。可以用冷水煮。坦率地说,蟾蜍不是青蛙。青蛙虽小,但如果你太懒,也可以连皮一起吃。蟾蜍不是青蛙。一只大青蛙比一条面包还重,如果客人想吃一两条面包,可以很快杀死它们,然后吃掉青蛙的皮。显然有些人专门从事这种咀嚼方式。

相传珠江三角洲地区的一些餐馆就有这道蟾蜍菜。杀蟾蜍的人都是专业人士,使用的工具都是专业的竹篾。除了在流水下宰杀蟾蜍外,还需要敏锐的眼力。要让肉不中毒有点困难。按照曾经是顶级刀手的魔童哥哥的看法,杀死蟾蜍的方法是完全不同的。要杀死青蛙,只需在青蛙的背部切开一个口,将两根手指插入青蛙的皮肤,直到碰到青蛙的腹部,然后将青蛙的皮肤拉出来。蟾蜍的毒腺集中在耳后和后脑勺的皮肤上,所以唯一的方法就是用一把刀切掉蟾蜍的头部和毒腺,然后将手指插入其中。把蟾蜍头砍掉的地方,皮和肉之间的肉去掉。把皮从里面拔出来。动作快的话,肉可能没有毒,但如果你不是专家,就别这样了。不这样做,这样更好!蟾蜍很小,不像青蛙那么大,所以一磅蟾蜍的价格在10 到20 磅甚至更多,而且从蟾蜍身边走过而不摄入一滴毒药几乎是不可能的。

所以,我们魔哥奉劝大家,人生不值得,不要轻易尝试!

第五,壁虎不是蔬菜五毒之一。

整个广州地区没有人把壁虎当做菜来吃。这是我们妖童兄弟深信不疑的,就连最能吃的珠三角地区也不例外。

魔哥之所以在这里说壁虎,是因为魔哥已经把《五毒》写成《四毒》了,感觉剩下一只毒壁虎不一样。最后一章是我随便写的。不过,它有点不完整。

关于壁虎是否可以食用?那些地方的人吃吗?我们魔哥在网上仔细搜了无数帖子,除了一个帖子:过去困难时期,在一些人家的村子里,人们经常吃肉,我发现上面写着做不到。有一个人这样说道。我抓了一只壁虎,把它的头和肚子去掉,用来炒鸡蛋。据吃过壁虎的人说,非常好吃!其他关于吃壁虎的人的报道主要源于使用奇怪的民间疗法来治疗疾病。不幸的是,壁虎被列为药材,被人类食用。其奇特的吃法也各有不同。列在一处。

相信你和妖兄弟一样,对于善良的壁虎被列为“五毒”之一感到困惑,不过对于这个问题网上有一个统一的解释。壁虎精液有剧毒。具体描述来自纪晓岚记载于《阅微草堂笔记》的故事:这是一个安静的夏天。一个家庭的妇女晚上给她的两个孩子洗澡。那天还剩下一些茶。坐在她旁边的桌子上,孩子们渴了,他就给他们喝。谁知道过了一段时间没有孩子了,浴缸里的水也变得浑浊有腥味。为此,自古以来就不准喝隔夜茶,怕壁虎晚上在水里交配,又怕壁虎精液落入水中剧毒。

与壁虎有关的另一件事是传说中的“壁虎沙”。壁虎也是壁虎的别称。不知道是不是出自李时珍的说法《本草纲目》。太旧了。我们的魔童子哥哥忘记了那本古书上是怎么写的:古时候,人们把壁虎放在坛子里,每天喂它朱砂。当壁虎变成鲜红色时,他们将其晒干并压碎。将一种粉末与神秘的药物成分混合在一起形成一种药液,当涂在未婚女性的手臂或乳房上时,它会渗透到皮肤中并产生痣。古人称其为“贡贡沙”。亲爱的处女们,宫殿里的沙子会自动消失……

以上两篇有关壁虎的古籍,都是权威的古籍。当然,科学不科学又是另一回事。也许古人认为他们的笑话就是笑话。一切都被认真记录下来。当然,有没有幽默感又是另一回事了!

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