玉米面和玉米粉区别，玉米粉和玉米面区别

玉米粉里藏着一丝违抗权威的绿色，美味到让人一吃就停不下来。

玉米面和玉米面是不同的！不要混淆。

玉米粉是玉米收获后在阳光下晒干粉碎而成的粉末，属于粗粮的一种，含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有以下功能：我有。具有降血压、降血脂、预防动脉硬化、预防肠癌、美容皮肤、延缓衰老等保健作用。吃得好的话，它有细腻的颗粒感。

尽管生产方式可能有所不同，但玉米淀粉是从玉米中分离出来的蛋白质，并且与玉米粉的味道不同。

喜欢吃五谷杂粮的朋友应该对玉米面不陌生，但北方的朋友更了解。不同产地、不同品种的玉米磨成的玉米粉风味存在显着差异。

蚕豆刚长出来的时候，都是翠绿的，从外到里，看起来和初夏街道两旁的绿色植物很像。过了一段时间，当蚕豆成熟时，它们就不再是绿色的，而是变成黄白色，这不是你喜欢的颜色。像抹茶玉米一样细腻的蚕豆，去皮炒熟，然后裹上玉米粉当馅料，吸收多余的脂肪。

当我咬一口解暑时，玉米面的香气和蚕豆粉的味道让我感到前所未有的幸福。我精心煮了粗粮，让孩子们回家招待他们。 Kong.我也问哪里可以买到。我只好把它打包回香港。我买的是粉末状的。现在，让我们看看你是否愿意采取行动。

材料

新鲜蚕豆，玉米粉

实践

带壳煮蚕豆

立即淋浴以防止变色

剥去外壳

用塑料胶带将蚕豆包起来

用擀面杖把面团压成泥（你可能会说不用破壁机做泥更方便，其实两者有点不同；压的可以保留纤维，但是，压碎方便，会破坏面团）。纤维）

将奶油倒入锅中。

添加压碎的蚕豆。

将蚕豆泥炒至光滑

玉米粉200克、温水130克、糖15克

将玉米粉揉成球状，静置15 分钟。

将发酵好的面团分成几个小剂子

打开原料，加入蚕豆泥。

揉成圆饼形状

放在托盘上醒5-10分钟

锅里加油！煮熟后，到岸边用吸油剂吸去多余的油再吃。