罗宋汤的做法大全视频，罗宋汤的做法 正宗视频

通常，遇到特殊的场合，我们一家人都会决定去市中心的一家西餐厅“小资”一下。成年人应该点牛排，它是在煎锅上烤得多汁的。孩子们最喜欢的是黑胡椒糖醋罗宋汤。番茄融化了，汤变成了鲜红色，勺子已经准备好了，送到我面前。孩子通常有非常明显的口味偏好，比如酸的或甜的。西红柿的酸味和炒菜的甜味很有效。将两者结合起来就形成了一锅糖醋罗宋汤。

来自贾姐的美食日常生活

材料：土豆2个、牛肉250克、西红柿3个、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、番茄酱3汤匙、黄油20克、卷心菜1/2个、芹菜杆3根、盐5克

步骤一：将牛肉洗净，撒上玉米淀粉。

2.在煎锅中加热橄榄油，用小火将牛排煎至两面金黄。

3. 加入蒜末和月桂叶，炒香，放在盘子上冷却，切成小块。

4、将牛肉块放入汤锅中，加入开水，小火煮1小时。

5、西红柿去皮切小块，胡萝卜、土豆去皮切小块放在炉子上。

6.锅中加热黄油，加入洋葱、芹菜、卷心菜炒香，然后加入胡萝卜和土豆翻炒。

7、将炒好的蔬菜倒入锅中，继续小火煮30分钟。

8. 30分钟后，加入切碎的番茄，继续小火煮15分钟，直至番茄软化。

9. 番茄融化后，加入番茄酱和少许盐调味。

10. 完成！

小贴士：如果把罗宋汤中的牛肉换成牛骨，汤的味道会更好。如果想要番茄味更浓，可以在汤里加入罐装番茄。

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