糯玉米跟甜玉米的区别哪个减肥吃，粘玉米和甜玉米的区别

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简介：今年又到了吃玉米的季节，我看到地里长了一些玉米，想把它掰开煮着吃，但奶奶告诉我：“这是猪的食物，人不应该吃。”不要吃它。“我不会吃它，”他告诉我。玉米的一种。这引起了我的兴趣，我们可以吃什么样的玉米？那是玉米，但是玉米有哪些种类？为什么人们不吃玉米呢？

关于玉米的记载，明代李时珍在《本草纲目·古二·玉蜀黍》中记载：“玉米名曰玉高粱”，所以玉米又称玉高粱。这个“玉米”指的是前面提到的玉米，原产于墨西哥中南部高地，16世纪传入中国。随后它在我国各地盛开。

玉米的分类很多，根据玉米粒的颜色不同，有黄玉米、白玉米、混合玉米等；玉米还可以根据用途来分类，如粮食、饲料品种、蔬菜用途等。种类。它们是同一种玉米，但“甜玉米”和“老玉米”有什么区别呢？好的，以后不要再买错了。现在我们就来看看这两种玉米的区别。

1、用途的区别甜玉米一般是蔬菜品种，而“老玉米”是饲料品种，这意味着这种老玉米实际上是作为鸡、猪的饲料，人类根本不应该吃。不是这种玉米。当我们说老玉米时，我们并不是指成熟的玉米，而是一种较老的玉米品种，俗称“bakastick”。

吃的时候你会发现，老玉米比较硬，缺乏甜味，冷却后很难咀嚼，而甜玉米则软糯，果汁多。

2、甜玉米外观不同，而且甜玉米比较容易受虫蛀，不易储存，所以个头比较小，产量也比较低。由于其产量高且体型巨大，成熟后可以带回家加工成饲料。

这种老玉米很便宜，虽然是同样的玉米，但是价格却是极端的。甜玉米是切块卖的，老玉米往往是按斤卖的。一种是作为奢侈食材出售，另一种是作为奢侈食材出售。一种奢侈食品，当它作为猪饲料出售时，其价格差异可想而知。

3、品种之间的区别，老玉米也可以理解为普通玉米的一个品种，这种玉米又叫春玉米品种，品种非常丰富，有几十个品种。还有，我们现在吃的甜玉米说的可能也是一种比较少见的品种，叫鲜甜玉米。

玉米的味道因品种不同而完全不同。以生玉米为例，甜玉米品种和糯玉米品种是不同的。买好吃的玉米最重要的是看品种。您可以根据自己的喜好进行选择。不新鲜的玉米可以吃，但是味道很差。煮熟冷却后，这种玉米要趁热吃，因为玉米中的淀粉含量比较高，而且含有大量的水分。玉米热的时候很容易蒸发，煮的过程中淀粉会凝结、收缩，使玉米粒变硬，难以咀嚼。一定要趁热吃。

甜玉米本身就是生玉米，即使冷却后质地也不是很硬，特点是味道比较鲜甜。甜玉米。

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