草果是什么水果，草果是什么科植物

一、草果的植物学特征

一、名称及分类状况

曹果是我的正式中间名。这个名字来自《本草纲目》，《中国植物志》被确定为官方中间名。

学名Amomum tsao-ko Crevost et Lemarie，于1917年正式命名公布，在植物学上属于姜科豆蔻科多年生植物。

2. 分布/成长环境

禾本科果实主要分布于我国云南省、广西壮族自治区、贵州省等地，栽培或野生于海拔1100米至1800米的开阔森林中。

3. 外观特征

多年生草本植物，茎丛生，高可达3米。植物体有辛辣香气，地下部分略似生姜，叶子长圆形，长4070厘米，高1020厘米。宽、形状或长方形。上部渐尖，基部渐尖，叶缘狭窄，干燥膜质，两面光滑无毛，无梗或短柄，叶舌全缘，先端钝。

穗状花序不分枝，长13-18厘米，每个花序有5-30朵花，整个花梗长约10厘米，密被鳞片，鳞片呈长圆形或长圆形，长5-7厘米，革质，棕色当干燥时。苞片披针形，长约4厘米；苞片管状，长约3厘米，顶部有2-3片齿状叶；花冠红色，筒部长2.5厘米，叶长圆形，长2厘米，唇部卵圆形，有齿状。顶部有轻微锯齿，四月至六月开花。

蒴果致密，干燥时棕色，不开裂，长圆形，长2-4厘米，无毛，顶部有宿存的柱头残基，干燥后有皱纹纵纹。果柄长2-5毫米，常位于在基地。宿存的苞片，种子多角形，香气浓郁，果实9月至12月成熟。

照片是新鲜水果

2、草籽的主要用途

首先，该植物的果实是著名的调味品。主要用于烹调肉类和蔬菜，有去腥增香的作用，使用草籽会改善口感，特别是在烹调鱼或羊肉时。

照片是干果

其次，这种草药的干燥成熟果实可用于药用。据资料显示，其味辛、温、无毒，具有燥湿、温中、化痰的功效，主要含有挥发油、甙类、芦丁、槲皮素、连苯三酚、连苯三酚、儿茶素和香草酸等成分。原料。服药时请遵循医生的指示。

此外，还可从整个果实中提取芳香油。

以上仅是我个人的看法，仅供参考。

（照片取自网络）