春天吃什么菜比较好，低糖清淡的菜谱家常菜有哪些

大家好。我是小惠。我说的是食物。快到农历新年了。过年不一定要吃大鱼大肉。今天小慧就给大家介绍5道好吃的家常菜，你不用吃都可以。农历新年期间血糖水平上升。食谱简单、营养又美味。我学会了如何奉献给我的家人。请这样做。 1.西红柿炒鸡蛋

1、准备材料：西红柿、鸡蛋、盐、白糖、生抽、葱2、西红柿炒鸡蛋的做法： （1）西红柿洗净切碎，鸡蛋放入碗中，加盐。切碎葱，放在一边。 (2)锅中烧热油，加入鸡蛋炒，锅底留少许油，加入西红柿翻炒片刻。 (4)倒入炒鸡蛋，加入适量盐、白糖、生抽，炒匀。 （5）起锅，摆盘，撒上葱花作调料，就完成了，简单又营养，色香味俱全，美味可口，下饭啦！ 2.炒牛肉芹菜

1. 准备材料：芹菜、辣粒、牛肉、蒜、料酒、老抽、淀粉、盐、生抽2. 牛肉和芹菜的炒法： (1) 牛肉切条，洗净然后将芹菜叶切段，大蒜切片，葱切段即可使用。 (2)锅中烧开水，将芹菜煮沸，捞出，倒入装有凉水的盘中，备用。 (3)牛肉腌料：将牛肉丝放入碗中，加入适量料酒、生抽、土豆淀粉，腌10分钟调味，备用。 (4)锅中烧热油，爆香洋葱、大蒜、小米，然后加入腌制好的牛肉丝炒至变色。 (5)最后加入芹菜、生抽、适量盐，用大火炒匀，即可食用。年夜饭！ 3、青椒炒鸡蛋

1、准备材料：青椒、鸡蛋、大蒜、生抽、蚝油、盐、食用油2、虎皮椒炒鸡蛋的做法（1）青椒洗净切段放入碗中将鸡蛋加入其中。将大蒜混合、剥皮并切碎，放在一边。 (2)锅中烧热油，将鸡蛋煎至熟透，锅底留少许油，加入蒜末炒香。 (3)加入青椒炒熟，加入鸡蛋翻炒片刻，加入适量生抽、蚝油，炒匀。 (4)最后根据自己的口味加点盐，装盘就可以开吃了 材料简单，营养又美味，大人小孩都吃得饱饱的！ 4、木耳黄瓜炒鸡蛋

1. 准备材料：木耳、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、盐、食用油2. 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法： （1）木耳提前用水泡软，洗净切片黄瓜和胡萝卜，加入鸡蛋并在碗中混合。并放在一边。 (2)锅中烧热油，将鸡蛋炒至熟透，锅底留少许油，加入木耳和胡萝卜，翻炒片刻。 (3)将木耳炒熟，加入黄瓜、鸡蛋继续翻炒，加适量盐调味即可装盘。准备好！ 5.炒猪肉和蘑菇

1. 准备材料：香菇、鱼片、葱、蒜、盐、黑胡椒、生抽、料酒、蚝油、马铃薯淀粉2. 香菇的炒法： (1) 先将香菇泡水然后将里脊肉洗净切条，葱、蒜切碎备用。 (2)腌制鸡柳：将鸡柳放入碗中，加入黑胡椒、生抽、清酒、马铃薯淀粉，拌匀，腌10分钟，让味道融合。 (3)将蘑菇放入锅中焯水，捞出沥干备用，锅中热油，放入腌制好的鸡片炒至变色。 (4)加入适量葱炒香，然后加入一勺蘑菇和蚝油翻炒片刻。 （5）炒至熟透即可装盘，这顿美味的家常菜，是年夜饭必备的。这5道家常菜你学会了吗？欢迎在下方留言。