lbldjk@com 佛手柑又名佛手柑（《中馈录）），佛手香橼（《闽书》）、蜜柑（《黔书》）、米罗柑（《古州杂记》）、福寿柑（《民间常用草药汇编》）、五指柑（康熙中医书）。来源《滇南本草》 来源为佛手柑的果实，佛手柑是芸香科植物。秋季，当浆果变成浅绿色或微黄色时收获。采收后干燥35天，待大部分水分消失后，切成510毫米厚的片，在阳光下或阴凉处干燥，或低温干燥，贮于密闭容器中。这是为了防止香味流失。自然形态下，它是一种常绿小乔木或灌木，高3-4米。枝条有短而硬的刺，幼枝呈红紫色。叶大，互生，长圆形或长圆形，长815厘米，宽3.56.5厘米，先端钝，基部宽楔形，边缘有锯齿，叶柄短，无翅，有圆锥花序。花束；雄花多数，簇生，直径3-4厘米，杯状花萼，先端5裂，花瓣5片，内白色，外淡紫色，雄蕊30个或以上，雌花有子房，上部狭窄，10-13 个单元，有时是程式化的。柑橘类水果呈椭圆形或长方形，长1025厘米，顶部有拳头状或指状裂口，外皮鲜黄色，有乳白色突起，无果肉或种子。花期为夏季。广东省、广西壮族自治区、福建省、云南省、四川省、浙江省、安徽省均有栽培。特点新鲜佛手柑
下部呈圆形，近果柄处稍窄，尚有果柄、果柄的痕迹。上部分枝呈指状、圆柱形，有不同的弯曲和伸长，长度也各不相同。它通常长12-16厘米，顶部略尖或扭曲。果皮橙黄色或绿棕色，不规则。皱纹较深，疣稀疏，在较平坦的地方可见密集的凹凸状，看起来像突起。皮肤厚度约为1.5-4毫米。果肉白色或黄白色。果肉有两条垂直条纹。从中心到顶部，质地有软有硬，有空气感，具有香气、酸味、苦味的特点。
佛山片
(1)四川佛手柑，片小、厚、不均匀、硬、易碎。果实长4-6厘米，宽约3厘米，边缘绿色，果肉白色，斑纹微黄，香气浓郁。 2、广佛手柑，个大、薄、有皱纹，长6-10厘米，宽3-6厘米，厚1-2毫米，边缘黄，果肉白，花纹明显，香气弱。最好的鱼片个大、皮绿、肉白、香气浓郁。
主产于四川、广东两省。福建、浙江、安徽、云南等省亦产。化学成分：干果含柠檬烯0.007%，还含有微量的明胶和橙皮苷。药理作用：醇提取物对大鼠离体肠有明显的抑制作用。在家兔和猫体内也得到了类似的结果，乙酰胆碱虽然对家兔十二指肠痉挛有显着的解痉作用，但对氯化钡引起的十二指肠痉挛作用较弱，因此可能与其抑制作用有关。那胆碱能神经连接。猫静脉注射还有强心作用和降压作用。静脉注射高浓度醇提取物（1.5ml/kg）可迅速缓解由甲乙胆碱引起的胃和胆囊张力增高。抑制平滑肌的成分不是挥发油。加工后，除去杂质，浇水，切成小块，晒干。性味苦、酸，温。
《滇南本草》：性温、甘、微辛。 \'
《纲目》：“辛酸，无毒。”
《本经逢原》：“甘、温，无毒。”归肝、胃经。
《滇南本草》：入肝经、胃经。 \'
《本草再新》：入肝经、脾经、胃经。 \'
《本草撮要》：'从手脚太阴经开始。其主要功能是理气、化痰。主治痰饮腹痛、胁胀呕吐、喘膈、咳嗽、气喘、解酒。
《滇南本草》：养肝暖胃止呕，祛胃寒痰，治疗腹痛。可缓解面部冷痛，调和气机。 \'
《纲目》：“制酒治痰咳。”本汤治疗心下气痛。 \'
《本经逢原》：“专治行气郁结。用于旧病，治疗重痢。”
《本草再新》：行气平肝，和胃，化痰，清结，治喘膈，反流，清阴囊。 \'
《随息居饮食谱》：醒胃、祛痰、辟邪、止泻、消化食物、止痛。用法用量：内服：煎汤0.83元，或茶饮。如果是阴虚上火，又没有气滞症状，就要小心了。
《本经逢原》：“不适合长期红热或气虚。”“成分一：祛痰/止咳药：2-3陈佛手钱。”加水煮沸即可饮用。 (《闽南民间草药》)
治肿胀：去除柚子果肉4束，白人中3束。最后，空腹配白汤服下。 (《岭南采药录》)
女性白带，佛手柑每头5仙，猪小肠1尺。用水煮沸。 (《闽南民间草药》)治疗小儿传染性肝炎的临床应用：1：1-3年每日10-15克，3-5年每日15-20克，5年20-25克。陈佛手。 7岁以下每天加黄豆草1克，10岁以上每2年加黄豆草1克，水煮1015分钟，分3次服用。疗程持续7-10天。 64例治疗后，平均45天黄疸消失，精力、食欲改善。摘录《中药大辞典》
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