吃全麦面包的热量，全麦面包含热量高怎么还减肥

很多运动减肥的朋友

热情的全麦面包

能源呢？

适合减肥期间食用吗？

近日，浙江省湖州市安吉县消保委和安吉县食品药品检验检测中心的工作人员从当地8家面包店采购了8款全麦面包，并对它们的热量值等指标进行了检测。它。

8件样品由安吉县消费者权益保护委员会购买。资料照片

全麦面包的碳水化合物含量：

步骤1：取1.5至2.5克面包样品，将其浸泡在50毫升蒸馏水中30分钟，然后在离心机中过滤，以溶解全麦面包中存在的糖。

步骤2：离心后，除去上清液，通过滤膜，加入到锥形烧杯中。

步骤3：加热三角烧杯，用费林试剂滴定至溶液变色，记录消耗量。

第四步：使用标准公式测定每100克全麦面包的总碳水化合物含量。

接下来，实验人员测试了全麦面包的膳食纤维和脂肪含量。

实验室技术人员评估和分析样品。资料照片

检测结果

检测数据显示，部分产品的标签值明显低于检测值，且所有产品的标签值与检测值存在一定差距。

一片全麦吐司：

活力

显示值210KJ/100g

测试值为1098.88KJ/100g

碳水化合物

显示值5.5g/100g

测试值为51.33g/100g

胖的

标签值0.01g/100g

测试值为2.0g/100g

8个样品的最终评价结果。资料照片

至于能量比较，如下所示：

大米为630KJ/100g

冰淇淋约530KJ/100g

普通苹果约220KJ/100g

黄瓜67KJ/100g

全麦面包能量100g

540克苹果或1800克黄瓜

可以看到，全麦面包含有的能量比较高，但之所以说它有利于减肥，并不是因为它含有全麦，味道不好，降低了你吃它的欲望。低能量。

安吉地区消费者权益保护委员会提醒您注意以下事项：

想要减肥的朋友

选择科学合理的东西

如何减肥

记者/郑哲峰

来源：中国消费者报