耗油冬菇怎么做好吃，冬瓜和蚝油能一起吃吗

蚝油冬瓜是一道素菜，但味道却不淡，非常鲜美，而且放进嘴里的那一刻，感觉就像在吃肉一样，味道也一样好。肉。

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蚝油冬瓜

图文|耿妈妈

冬瓜500克，虾米，蚝油少许，糖1汤匙，生抽少许，老抽1汤匙，半汤匙

1.准备好材料。

2.冬瓜去皮，去籽，切成厚片。

3.炒锅烧热油，放入冬瓜炒几秒钟。

4.加入虾米、冬瓜、糖、生抽、老抽、蚝油。

5、炒均匀。

6.加入半碗水，煮沸。

7.盖上锅盖，小火煮5至6分钟。

8、蚝油冬瓜就完成了。

芯片：

1、用盐作为调味不需要加盐，但加一点糖就会有清爽的味道。

来自小耿妈妈

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