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冬瓜是夏天长的 为什么叫冬瓜?,冬瓜是夏天生的为什么叫冬瓜

俗话说:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”。夏季,市场上各种瓜类琳琅满目,西瓜、冬瓜、丝瓜、哈密瓜,香喷喷的瓜类,果蔬市场里琳琅满目的瓜类,让爱瓜人士着迷。

冬瓜是夏季家家必备的瓜类,冬瓜蛤汤、冬瓜炒等菜肴也很美味。有些人可能想知道为什么夏天大量上市的瓜被称为冬瓜而不是夏瓜,但其实这是有原因的。仔细观察,冬瓜成熟时,表面有白色粉末,状如冬霜,故名冬瓜。

冬瓜是葫芦科植物,性味微凉、微甜,又名白瓜、枕瓜、水蘑菇、地蘑菇。其特点是营养价值比较均衡。和极低的盐含量。 100克冬瓜仅含钠1.8毫克。膳食纤维较高,100g冬瓜含膳食纤维0.7mg。

那么,夏季吃冬瓜对身体有哪些影响呢?听小希慢慢讲故事。

1、清热降热:冬瓜虽然是性微寒的食物,但夏天人体比较热,所以吃凉性的食物可以使身体舒适,防止长痘痘和体温升高。

2、消肿:冬瓜的钠含量很低,所以有水肿的人可以适量吃冬瓜,有利尿作用,消肿。

3、减少脂肪堆积:冬瓜具有御寒抑制胃火、减少食量的作用,并能防止体内淀粉、糖类转化为脂肪,对转化为热量并消耗掉有特殊功效。原料。减少脂肪堆积。

4、预防便秘:富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘,降低胆固醇,防止动脉硬化。

最后,小希分享了一份关于冬瓜的食谱,一道清淡爽口的冬瓜蛤蜊汤,非常适合夏天。

冬瓜去皮切片,蛤洗净备用,葱、姜切碎。先加入油,炒香葱、姜,放入冬瓜片炒软,加水煮沸,放入蛤蜊,煮熟后加入调味盐、味精,享受夏天的味道,即可享用它。

小希想问大家,你们喜欢吃冬瓜吗?如果你觉得这是最好的冬瓜煮法,有什么想法请在评论区给小夕留言。

图片来源:网络

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