一般来说,吃果冻不会让人发胖。虽然果冻是由淀粉制成的,但热量却很低。每100克果冻的热量只有50卡路里。一旦被摄入体内,这些热量通常不会储存在体内。 ”它不会给身体带来负担,不会导致肥胖。适量食用果冻,可以有效补充丰富的氨基酸、脂肪和碳水化合物,不仅增加饱腹感,还能为身体提供代谢能量。而且,从中医角度来看,果冻可以清热利湿、凉血解毒、退热,有效预防中暑、上火。
作者:卡拉卡拉石伊治
材料豆粉100克蒜末1茶匙水700毫升葱2个生抽2个油1茶匙醋1茶匙辣椒油2茶匙花椒油2茶匙油少许油少许花生碎1茶匙盐1茶匙
步骤一:取一杯豆粉,倒入容器中。
2.再倒入2杯水,搅拌均匀
3.锅中倒入5杯水,煮沸后倒入准备好的豆瓣酱。
4.煮至起泡且澄清,然后倒入准备好的容器中。
5.加入生抽1.5汤匙、醋1汤匙、油1/2汤匙、蒜末1汤匙、辣椒油2汤匙、花椒油少许。
6.冷却后的果冻从模具中取出,切成所需的形状。
7.倒入酱汁,加入1汤匙花生碎和一把葱花。
8.搅拌均匀后就可以开始了。
豌豆粉的营养价值:豌豆天然味甜,微凉。具有补充生命能量、解毒的功效。适用于女性小便不畅、小腹胀满、口干、乳房不通等症状。
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