每当我看到“酒”这个话题时,我想说的第一句话就是“我不建议喝它,无论酒精含量有多高。”当然,现实生活中,很多人都不可避免地会因为各种原因而喝酒,尤其是“具有保健作用的保健酒、药酒”。饮酒必须公平合理。如果你喝酒是为了好玩,或者是为了和亲戚朋友聚会,我可以理解。如果你喝健康的葡萄酒或其他饮料来获得健康益处,我只能说这些。说明你很“异想天开”。
抛开“酒精危害言论”不谈,如果喝保健酒,选择什么度数的?
为了保证葡萄酒的品质,我们建议选择酒精度数较低的葡萄酒。也就是说,我们的酒精度数是38度。绝对不建议喝42度酒精。选择酒精含量为53%、60%或更高的饮料,以及42度的酒。
同样的酒精量,选择酒精含量较低的饮料,会减少摄入的酒精量,减少对身体、胃肠粘膜和肝脏的伤害。
所谓的保健酒、药酒对身体并不存在“好处”:
“药酒”被很多人称为“传统滋补品”,但其对身体的保健作用并不具体、科学。
酒精作为溶剂,在医药原料等所谓的补充剂中,添加酒精确实会溶解一些营养物质(功能性物质),但“溶解量”却极其有限。而这些溶解的营养物质并不是“生命”,不同的是,“从未在食物中发现过的神奇营养物质”是我们为了生存所能从食物中获取的最基本的营养物质,是没有的。
另外,你们所创造的“喝保健酒或药酒对身体的神奇功效”,没有科学机制,没有经过充分研究,没有可信度。
喝药酒可以补肾吗?这就是很多人喝药酒的“理由”(借口),但无论酒中添加什么补品,都没有“强肾”的机制。更何况酒精本身对身体的影响并不明显。这是谣言,不能相信。
盲目饮用保健酒也会对身体造成危害。值得注意的是,使用草药和其他物质来酿酒存在“对身体造成伤害的风险”。在很多药酒的生产过程中,中药成分非常复杂,安全、卫生、有效性根本无法保证。而且“药三分毒”,我们不能保证是否是中草药。将药物浸泡在酒精中会使其有毒。
也就是说,无论用什么物质来酿造所谓的药酒或保健酒,其基料都是酒精,只要摄入了酒精,它就属于全世界公认的致癌物的一类。它可能对您的身体有害,而且喝得越多,危害就越大。不言而喻,它具有神奇的健康功效,但不建议饮用。
反复强调,“饮酒的态度”是关键:
无论哪种酒,除非绝对必要,例如在家人、朋友聚会或与同事聚餐时,都不建议饮用。所有饮酒都是有害的,其危害程度与饮酒量“成正比”。
实在想喝酒,几点原则需要遵循:
首先,请牢记上述明智选择饮料的原则:“选择低度饮料”。
其次,当您决定开始喝酒时,请对自己重复一遍:“我要少喝一点。”建议男性每天饮酒量不超过25克,女性每天饮酒量不超过15克。
第三,喝酒、做一些“小动作”,对身体健康有帮助。喝酒前喝点酸奶、一碗面条、粥,多吃新鲜食物,多吃菜肴,放慢喝酒的速度。
第四,只喝一种酒,拒绝喝“混合饮料或饮品”,以减缓饮酒速度。
最后,减少宿醉的科学方法是“多喝水”。喝更多的水会让你更快地排尿和出汗,并且通过这些方法代谢更多的酒精。
「不伤害身体的原则」就是不喝健康酒或普通酒,所以如果喝酒的话,请选择「低度酒」,这样可以减少对身体的伤害。谨慎饮酒、遵循合理健康的规则、避免过量饮酒会更安全。
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