秋葵汤 健康美味！秋葵汤的做法简单又营养

健康美味！秋葵汤的做法简单又营养
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秋葵，一种口感独特、营养丰富的蔬菜，自古以来就被视为具有诸多益处的一种食材。秋葵含有多种维生素和矿物质，例如维生素C、维生素B6、钾和膳食纤维等。它还含有丰富的植物蛋白质，对减肥和保持健康体重非常有帮助。

秋葵汤是一种简单又营养的菜品，制作过程简单，味道鲜美。下面，我将为您详细介绍秋葵汤的制作方法。

材料：
* 1根秋葵
* 2个鸡蛋
* 1片瘦肉（猪肉或鸡肉）
* 2片姜
* 1片洋葱
* 1茶匙生抽
* 1茶匙料酒
* 1茶匙盐
* 1升水
* 适量食用油
做法：

1. 将秋葵去籽，切成小块；瘦肉洗净，切成小块；姜和洋葱切成末。

2. 在锅中加入1升水，烧开后将秋葵、瘦肉和姜洋葱末放入锅中。

3. 加入1片瘦肉，2片秋葵，1片洋葱，1茶匙生抽，1茶匙料酒和1茶匙盐，用中火煮沸。

4. 转小火慢慢煮至秋葵变软，加盐调味。

5. 鸡蛋打散，倒入锅中，搅拌均匀，直到鸡蛋熟透。

6. 最后，在锅中加入适量食用油，煮至油热，将煮好的秋葵汤盛出即可。

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健康美味！秋葵汤的做法简单又营养

秋葵汤是一种简单又营养的菜品，富含多种维生素和矿物质。它不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合家庭日常食用。秋葵汤中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，有助于减肥和保持健康体重。