玉米须的功效与作用与主治，你知道多少？

今天我们要来聊一聊大家平时饭桌上经常出现的食材——玉米须。你知道吗？除了玉米粒，其实玉米须也有很多功效和作用哦！不仅能降血糖、利尿排毒，还具有抗氧化的作用。今天就让我们一起来了解一下玉米须的起源、外观及营养价值，以及它在治疗肾虚、高血压、糖尿病等常见疾病方面的表现。同时，我们也会分享如何正确食用玉米须，以及注意事项和可能存在的副作用。快来跟着小编一起探索吧！

玉米须的概述：起源、外观及营养价值介绍

1. 起源

玉米须，又称玉米花丝、玉米须茶，是指玉米植株的雄穗部分。它起源于南美洲，是一种常见的粮食作物。在中国，玉米须也被广泛种植，并被用作药用材料。

2. 外观

玉米须呈现出细长的线状形态，颜色多为黄褐色或淡黄色。它的长度一般在10-20厘米左右，有时会长达30厘米。每根玉米须上都有许多细小的毛状物质。

3. 营养价值介绍

玉米须含有丰富的营养物质，其中包括多种维生素、矿物质和活性成分。其中最主要的活性成分是黄酮类化合物，如芦丁、异鼠李素等。此外还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

4. 黄酮类化合物

黄酮类化合物是一种天然抗氧化剂，在人体内具有抗炎、抗氧化和抗肿瘤等功效。研究表明，玉米须中含有的黄酮类化合物具有降血压、降血脂、抗血栓等作用，可以预防心脑血管疾病。

5. 其他营养价值

除了黄酮类化合物外，玉米须还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾、铁、锌等。它们都对人体健康有着重要的作用，可以增强免疫力、促进新陈代谢和维持身体正常功能。

6. 适宜人群

由于玉米须具有多种功效，因此适宜人群范围广泛。特别是对于高血压、高血脂、心脑血管疾病患者以及肝肾功能不佳的人群来说，食用玉米须可以起到辅助治疗的作用。

7. 食用方法

玉米须可以制作成茶饮或汤品食用。制作方法简单：将干净的玉米须洗净晾干，放入开水中浸泡10-15分钟即可。也可以将其加入其他药材一起煎煮，具有更好的功效。

8. 注意事项

虽然玉米须具有多种功效，但也有一些注意事项。首先，孕妇和儿童不宜过量食用；其次，玉米须具有利尿作用，因此患有肾脏疾病的人群应慎用；最后，由于玉米须中含有少量氰化物，不宜长期大量食用。

玉米须的功效与作用：降血糖、利尿排毒、抗氧化等作用详解

玉米须，是指玉米的须部分，也被称为“玉米毛”、“玉米花”等。它们是一种常见的中药材，具有多种功效与作用，在养生百科行业备受关注。那么，你知道玉米须的功效与作用有哪些吗？

1. 降血糖作用

根据研究发现，玉米须中含有一种叫做“植物胰岛素”的物质，它具有调节血糖的作用。服用玉米须可以促进胰岛素的分泌，帮助降低血糖水平，对于控制糖尿病等相关疾病有一定的帮助。

2. 利尿排毒作用

除了降血糖外，玉米须还具有利尿排毒的作用。它含有丰富的钾、钙、镁等微量元素，可以帮助促进肾脏功能，排出体内多余水分和毒素，有效改善水肿和体内湿气。

3. 抗氧化作用

近年来，人们对抗氧化越来越重视。而玉米须中富含的黄酮类物质，则具有很强的抗氧化作用。它可以清除体内自由基，延缓衰老，预防慢性疾病，促进身体健康。

4. 改善消化功能

玉米须中还含有一种叫做“玉米胶”的成分，它可以帮助增加肠道粘膜的黏液分泌，改善消化功能。同时，它还具有润肠通便的作用，对于缓解便秘问题也有一定的帮助。

5. 养发美容作用

玉米须中含有丰富的维生素和微量元素，如维生素A、B、C、E等以及铁、锌、铜等。这些营养物质对于头发和皮肤都有很好的滋养作用。因此，经常食用玉米须可以改善头发干枯、皮肤粗糙等问题。

玉米须的主治：肾虚、高血压、糖尿病等常见疾病的治疗效果

1. 肾虚的治疗效果

玉米须具有补肾益气、滋阴润燥的功效，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、性功能减退等症状有一定的治疗作用。其中，玉米须中含有丰富的维生素B1和B2，可以提高人体机能，增强肾脏功能。同时，玉米须还含有一种特殊成分叫做“玉米须素”，具有抑制肾上腺皮质激素分泌的作用，从而减轻肾上腺皮质激素过多引起的肾虚症状。

2. 高血压的治疗效果

玉米须中含有丰富的黄酮类化合物和钙、镁等微量元素，可以有效降低血压。这些成分可以促进血管扩张，减少血管收缩，从而降低血压。此外，玉米须还具有利尿作用，可以帮助排出体内多余盐分和水分，进而降低血压。

3. 糖尿病的治疗效果

玉米须中含有一种叫做“玉米胚芽酸”的物质，可以抑制肠内糖类的吸收，从而减少血糖的上升。此外，玉米须还具有促进胰岛素分泌的作用，可以帮助控制血糖水平。因此，常食用玉米须可以起到辅助治疗糖尿病的作用。

4. 其他常见疾病的治疗效果

除了以上提到的肾虚、高血压、糖尿病外，玉米须还具有治疗其他常见疾病的功效。例如，玉米须中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘；同时也能帮助降低胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病；此外，玉米须还具有抑制癌细胞生长的作用，对于癌症患者也有一定辅助治疗作用。

玉米须作为一种天然药食同源的食材，在中医药文献中已有数百年的使用历史。它具有补肾益气、降血压、降血糖、抗癌等多种功效，对于肾虚、高血压、糖尿病等常见疾病的治疗都具有一定的作用。因此，我们可以适当地加入玉米须到日常饮食中，以起到预防和辅助治疗的作用。但需要注意的是，玉米须并不能完全替代药物治疗，如果出现严重的症状，请及时就医。

如何食用玉米须：选择与保存方法，最佳食用量建议

一、选择玉米须的方法

1. 选择新鲜的玉米须：新鲜的玉米须颜色鲜绿，质地柔软，没有干枯和变色现象。建议选择当天采摘或者保存时间较短的玉米须。

2. 闻气味：新鲜的玉米须具有清香的气味，如果闻到异味或者有霉变的气味，则说明不新鲜。

3. 观察保湿情况：用手触摸玉米须表面，如果感觉干燥，则说明保湿不足，这样的玉米须质量较差。

二、保存方法

1. 冷藏保存：将新鲜的玉米须放入保鲜袋中，在冰箱冷藏室保存，可以延长其保质期。

2. 晾干保存：将新鲜的玉米须放在通风干燥的地方，晾干后放入密封袋中保存，可以保存较长时间。

3. 冷冻保存：将新鲜的玉米须放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存，可以保持其新鲜度和营养价值。

三、最佳食用量建议

1. 一般情况下，每次食用玉米须的量为15-30克即可。

2. 如果是作为药材使用，则建议按照医嘱或者中医师的建议进行服用。

3. 对于孕妇、儿童和老年人来说，建议适量食用，并在医生指导下服用。

注意事项：哪些人群不宜食用玉米须，可能存在的副作用及注意事项提醒

1. 哪些人群不宜食用玉米须？

玉米须虽然具有丰富的营养价值，但并不适合所有人群食用。特别是以下几类人群应该谨慎食用或避免食用玉米须：

- 孕妇和哺乳期妇女：玉米须中含有一定量的雌激素，长期大量摄入可能会影响孕妇和哺乳期妇女的内分泌系统，对胎儿和婴儿造成不良影响。

- 肾功能不全者：玉米须中含有较高的钾元素，肾功能不全者摄入过多可能会导致体内钾离子过多，引发高钾血症。

- 患有糖尿病或低血糖者：玉米须中含有一定量的膳食纤维，如果患有糖尿病或低血糖的人大量摄入可能会影响血糖控制。

- 消化系统疾病患者：由于玉米须具有利尿作用，大量摄入可能会加重消化系统负担，导致腹泻、腹胀等不适症状。

- 其他过敏体质者：玉米须中含有一些花粉蛋白，可能会引发过敏反应，因此对于过敏体质者应该谨慎食用。

2. 可能存在的副作用

除了上述人群外，一般人群食用玉米须并不会出现明显的副作用。但是如果摄入量过大，仍然可能会出现以下不良反应：

- 胃肠道不适：由于玉米须具有利尿作用，大量摄入可能会导致腹泻、腹胀等消化系统不适症状。

- 高钾血症：如前所述，肾功能不全者摄入过多玉米须可能会导致高钾血症。

- 过敏反应：对于过敏体质者，食用玉米须可能会引发过敏反应，如皮肤发红、瘙痒等。

3. 注意事项提醒

为了避免出现以上副作用和不良反应，建议在食用玉米须时注意以下几点：

- 适量食用：一般情况下，每天食用玉米须的量不宜超过50克，过量摄入可能会引发不良反应。

- 烹饪方式：建议将玉米须煮熟后再食用，这样可以降低其对消化系统的刺激性。

- 个人情况：如果您属于上述提到的不宜食用玉米须的人群，请避免食用或在医生指导下适量食用。

- 注意观察：如果在食用玉米须后出现不适症状，应立即停止摄入并就医。

通过以上的介绍，相信大家对于玉米须的功效与作用以及主治有了更深入的了解。作为一种常见的食材，玉米须不仅具有丰富的营养价值，还拥有多种医疗功效。在日常生活中，我们可以根据自身情况适量食用玉米须，从中获得健康益处。但是需要注意的是，由于玉米须具有利尿作用，在服用药物或患有肾脏疾病的人群应谨慎食用。最后，我作为网站小编也希望大家能够关注我们网站推出的更多健康知识和饮食建议，让我们一起追求健康生活！