乳糖不耐症？什么是

各位老铁们好，相信很多人对乳糖不耐症都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于乳糖不耐症以及什么是的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、答：一部分人随着年龄增长，消化道内缺乏乳糖酶不能分解和吸收乳糖，饮用牛乳后会出现呕吐、腹胀、腹泻等不适应症，称其为乳糖不耐症。在乳品加工中利用乳糖酶，将乳中的乳糖分解为葡萄糖和半乳糖；或利用乳酸菌将乳糖转化成乳酸，可预防“乳糖不耐症”。

2、（信息来源：乳制品加工200问编辑：黑龙江奶业信息网）

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。