农产品分类 农产品的分类及价值

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1、粮油作物：是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷），大豆、杂粮（含玉米、绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高粱、小米、米仁）、鲜山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。

2、毛茶：是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青），经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶。

3、食用菌：是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、干货以及农业生产者利用自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。

4、瓜、果、蔬菜：是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜饯除外）。

5、花卉、苗木：是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。

6、药材：是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。

许多60后、70后、80后小时候都吃过山野菜，因为怀念，所以特别想吃，但城里卖的特别少。而90后等因为好奇也对野菜有着特殊的需求。野生已然城市中的富贵菜，一斤十几元到二十几元，甚至更高。农民种植野菜已经变成了一种不拿国家补贴，也能致富的路子。比起去山里挖野菜，不如种野菜，许多农民靠种植婆婆丁、荠荠菜等盖了楼房。

当季的蔬菜、水果卖不上价格，但如果可以提早收获一个月或者晚收获一个月，那么价格自然卖的比别人的价格高，赚的比别人的多。

现在的城里人随着老龄化，对健康越来越重视，对于有机无农药无化肥的健康绿色食品更加的热爱，许多城里人甚至到农村去包地种植蔬菜水果。种植有机蔬菜水果，我们可以通过互联网直接卖到客户手中，省了中间商，利润空间更大。

稀特农产品指的是市场上不常见到的蔬菜、水果，这样也包括了南北方地域的差异。还比如城市里基本吃不到南瓜花这样的蔬菜，这样的蔬菜到了城里比南瓜卖的还要贵。

花卉是城市中拜访亲朋必不可少的礼品。而花卉衍生出来的花卉枕头、花茶等也是城市消费的一部分，农民种植好花卉，年赚几十万不是什么太困难的事情。

一碗粥八种米、两种水果，一杯豆浆六种杂粮，这是城市中老太太生活必备。城里越是富裕的人越注重生活的健康。杂粮已经变的和大米、白面同等重要的地位。

现在做农产品的人很多跟风的，但是产品出来后又不知道怎么变现，传统销售批发已经是过去式，更多的利润在中间商手中，种植户完全是被动压价，低价出售。

很多人没有去考虑和发掘新的渠道和方式，了解有还不想去尝试，现在生活水平不断提高，网络运用逐步普及，都是一种全新的方式，可以实现种植户直接面对消费者，不光是提升价格销售，消费者还能得到实际的优惠，结合线上线下能够更好的拓宽市场，带动更多的效益。

OK，关于农产品分类和农产品的分类及价值的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。