哮喘食疗？哮喘食疗篇

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哮喘是指以喉中哮鸣有声，呼吸急促困难，甚则喘息不能平卧为临床特征的一种发作性疾病。包括西医学中的支气管哮喘、哮喘性支气管炎及嗜酸性细胞增多症引起的哮喘。

本病由于脏腑功能失调，痰伏于肺，复加外感、饮食、劳倦等诱发，使痰壅肺气所致。如反复久发，可致肺、脾、肾渐虚,在平时表现为正虚的情况。

本病发作期主要有寒哮和热哮两种证候；缓解期有肺虚、脾虚和肾虚的不同，但以肾虚为主。

本病食疗,重在平时缓解期,这对于增强体质，减少复发，控制其发作具有重要意义。在急性发作期，轻者可单用食疗,重者需配合药物治疗，以迅速缓解病情。

(2)不宜过咸，过甜的食物,以免加重病情;在哮喘恢复期,饮食过咸易致疾病复发。海腥发物,以免诱发或加重病情。

1、寒哮(冷哮）

〔主要表现〕呼吸急促困难，喉中哮鸣有声,胸膈满闷如塞,咳痰清稀而有泡沫,面色晦滞带青,形寒怕冷,天冷或感寒易发,或兼恶寒发热,舌苔白滑,脉象弦紧。

〔食疔原则〕温肺散寒,化痰平喘。

(1)干姜杏仁粥。干姜研末,杏仁,梗米，煮粥。用于寒哮喘咳哮鸣。

(2)豚卵汤。豚卵，煮汤。用于寒哮,支气管哮喘。

(2)不宜生冷瓜果及寒凉类食物，以免加重病情。

〔主要表现〕喘息气粗,喉中痰鸣,咯痰粘稠,胸闷烦躁，面赤口渴，身热汗出,舌质红,苔黄腻,脉滑数。

〔食疔原则〕清肺泄热,化痰平喘。

〔食疗食物〕地龙、柿子、海蜇、冬瓜、豆腐、甘蔗、萝卜，杏仁等。

(1)地龙汤。地龙煮汤。用于热性喘息的哮鸣。

(2)豆腐萝卜汤。豆腐,萝卜,煮汤。用于咸哮，痰火吼喘。

(2)不宜吃辛辣类食物及饮酒，以免加重病情。

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