大家好,如果您还对喝牛奶会胖吗不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享喝牛奶会胖吗的知识,包括会变胖吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
胖人经常会说:“喝水都长肉”,当然这是玩笑话,聊以自嘲。但也有人疑惑:牛奶里含有脂肪、热量,是否喝牛奶也会变胖呢?本文以谨慎的态度,参考专业的研究文献,给大家揭开谜底。
我国农业部颁布的“绿色食品——乳制品”的行业标准中规定:液态乳制品中脂肪含量应≥3.1g/100g,蛋白(牛乳)含量应≥2.9g/100g。据国家统计局数据显示:2013年,城镇居民和农村居民的乳制品人均日消费量分别为62.2g和14.4g;2014年全国居民的乳制品人均日消费量为34.5g。与中国平衡膳食宝塔的推荐量300g相去甚远。
张倩等研究显示:在调查的6~13岁的学生中发现,每周饮用牛奶7次以上的学生中肥胖率为8.6%,腹型肥胖率为12.9%;几乎不喝奶的学生中肥胖率为12.1%,腹型肥胖率为15.6%;说明多饮用牛奶有利于减少儿童的肥胖。朱炜等研究显示:在调查的119名大学生中发现,膳食钙和奶的摄入是肥胖的保护性因素,且钙和奶摄入量同肥胖的发生存在负相关,说明高奶摄入量可降低肥胖的发生。张波等研究显示:在459名成年人中发现,奶制品摄入较高的人相比于从不摄入奶制品的人腰围低4.3%,肥胖率也大大降低。因此,各个年龄段的研究说明,提高饮用牛奶的频次(每周7次及以上),可降低肥胖的发生。
目前,我国居民人均日消费奶制品量远远未达到推荐量(300g),且研究还揭示多喝牛奶会降低肥胖的发生。因此,担心发胖的你,不必再为“喝牛奶,会变胖吗?”这个问题困扰了。
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