孕妇能不能吃火锅 孕妇吃火锅时该注意什么呢

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下孕妇能不能吃火锅的问题，以及和孕妇吃火锅时该注意什么呢的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

1、孕妇可以吃火锅，但要控制总量的摄入。火锅的主要食材是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中可能会含有弓形虫的幼虫以及其它一些寄生虫。短时间加热，这些寄生虫不会被杀死，就有可能进入身体，影响胎儿发育，造成不良后果。因此，若孕妇吃火锅最重要的一点是一定要涮熟！其次，孕期最好不吃辣汤底的火锅；辣汤底的火锅，具有很强的刺激性，可引发平滑肌收缩。孕期吃火锅的频次也要控制，因为火锅汤中含有很多的嘌呤，经常食用可能会引发痛风。（北京市卫生健康委员会）

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