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山药的药用价值 的营养价值写药用

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1、现在我与各位介绍一下山药的作用与用途,山药不但是饭桌上的一道美食,而能变化成好几道菜,美味美观新鲜的酒肴。山药的营养价值是非常高的,它含有丰富人体所需的各种氨基酸、维生素C、对人体有很好的滋养补益强壮作用,所含的淀粉酶可帮助消化,增强食欲。现代医学有降糖作用,改善冠状动脉和微循环血流作用,并能祛痰、止咳、平喘作用。

2、山药的中医用途:(1)健脾益胃、助消化是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。(2)滋肾益精、山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精。(3)益肺止咳、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

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