杏仁的营养价值 杏仁的养生价值

很多朋友对于杏仁的营养价值和杏仁的养生价值不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

日常生活中，我们必须要注意全民养生的方法，杏仁就可以帮助我们养生杏仁具有润肺止咳的功效，而且还可以缓解干咳。其实大家应该注意润肺的方法，而且具有平喘的功效，避免造成痰多咳嗽气喘，而且在日常生活中大家应该注意一些调养方式。希望大家注意杏仁的营养价值。

杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用大扁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。

因此健十全民养生推荐大家日常生活中经常食用杏仁，素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E，可以给我们的身体带来以下的养生保健功效：

1、苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2、甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

3、杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4、杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

5、杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用!

希望大家注意杏仁的这些营养价值，并且在日常生活中多吃一些杏仁对身体有好处，我们可以应用性而制作。汤还可以炒菜吃，大家应该根据自己的口味可以拿来直接吃，应该根据自己的病症选择性而性，而不能大量食用。日常生活中应该注意一些吃的方法，产妇幼儿糖尿病患者都不宜吃杏仁。

关于杏仁的营养价值到此分享完毕，希望能帮助到您。