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枇杷是凉性的还是热性的?如何食用养生

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于枇杷是凉性的还是热性的,如何食用养生这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

枇杷,这颗小小的果实,蕴含着无穷营养养生妙用。我有一位朋友张阿姨,经常会跟我讲她如何通过枇杷汤来调理身体。她建议我也多吃些枇杷,尤其是在季节交替时,但是也不忘提醒,枇杷是寒性的,如果本身也是寒性体质了,就不要多吃了。

那么张阿姨的说法正确吗?枇杷真的有凉性和热性之分吗?枇杷到底有营养养生的功效吗?那么本文,健康管理师营养师媛的小口袋我,就来详细说一说。

枇杷究竟是热性还是凉性的水果呢?这一点在民间存在争议。

根据中医食物的寒、凉、温、热性质理论,枇杷是一种属于偏凉性的水果。即根据其对人体可能产生的影响。枇杷因其特有的清凉性质,对于夏季高温天气中的燥热有很好的缓解作用。在炎热的夏季,适量食用枇杷可以起到消暑、生津的作用。

根据李时珍《本草纲目》中的记载,“枇杷乃和胃降气,清热解暑之佳品良药”。也侧面说明了枇杷的偏凉性质。

当然了,也有人认为,枇杷性质居于两者之间,既不热也不凉,属于微凉性质。

所以无论身体偏热还是偏凉,适量食用枇杷是没有问题的。最佳的吃法是生吃,这样更能保留其中的营养成分。不过也可以制成枇杷汤来饮用。夏天的时候,可以加些冰糖,口感更佳。

那枇杷的养生效果体现在哪些方面呢?首先,枇杷含有丰富的维生素C,有很好的抗氧化作用,可以清除身体内的自由基,防止细胞老化。枇杷中的花青素等物质,也具有抗炎功效。此外,枇杷中的膳食纤维,可以帮助调节胃肠道功能。经常吃枇杷,有利于增强体质。

当然了,在此我要特别提醒的是,枇杷性质还是偏寒性,所以脾胃功能差的人不宜过量食用。最好是与其他温性食物搭配,比如红枣,以达到阴阳调和的效果。另外,枇杷中含有一定的枇杷酸,孕妇最好不要吃太多。

因此,适量食用枇杷,可以达到很好的营养养生效果。它是一种甘甜可口、营养丰富的水果,非常适合作为空气干燥的秋冬季节食用。

[1]林淑贞.枇杷的营养与保健作用[J].轻工业科技,2020,8(05):27-28.

[2]刘明,林海.枇杷的药食两用功能简析[J].山东农业,2021(05):165-166.

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