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柠檬身价暴涨 酸不起了

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下柠檬身价暴涨的问题,以及和酸不起了的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

据央视报道,最近在广东江门,#柠檬身价暴涨创新高#,#柠檬供不应求#,柠檬批发零售价格大幅上涨,其中香水柠檬价格翻倍,身价飙升。据了解近期香水柠檬价格上涨的原因,主要是由于去年广东的干旱,又因为各种果茶等调配饮品深受年轻人喜爱,柠檬果需求量大,再加上柠檬减产,多重因素的叠加让香水柠檬身价飙升。

香水柠檬与普通柠檬有什么区别?

香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,别称:柠果、洋柠檬、益母果。原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。国内主要产地是厦门同安、广东肇庆市播植镇古调村、云南西双版纳景洪景讷乡。香水柠檬最大的特色是果皮味道是清甜的,完全没有其他柠檬的苦涩味道,可以直接切片泡水,因其汁水香气浓郁,故有“香水柠檬”,因其无核所以也叫“无核柠檬。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。

香水柠檬一年四季花果不断,几乎周年不断收果。香水柠檬不单是夏季冷食圣品,更是养颜美容、瘦身之佳品。

泡柠檬的水温别超过70度,做好4个细节的柠檬水最好喝:

1.最好选择鲜柠檬,很多人图方便会购买干柠檬片来泡水,其实大错特错了,每100克新鲜柠檬中大约含有22毫克维生素C,维生素C是一种活性较高的抗氧化剂,光和热都会对它造成破坏。另外,维生素C是水溶性维生素,在有水分的环境中容易存在,当失去水分后暴露在氧气丰富的空气里,容易被加速氧化破坏。而干柠檬既经过了脱水处理,又长时间暴露在空气中,其中的维生素C含量可以说几乎为零,因此最好选择新鲜柠檬。

2.水温60到70摄氏度比较适宜。泡柠檬的水太凉香味不容易泡出来,如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出。

3.柠檬泡水一定要淡,如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡一升水能倒3-4小杯,一般冲泡2-3次,没有柠檬味道时换片新的即可,这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜,即可饮用所含能量几乎可以忽略不计。

4.蜂蜜和白糖是最佳搭档,如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

最近除了用来做果茶和烹调菜肴之外,很多人会用柠檬泡水喝。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等成分,柠檬水喝对了还能养生。一杯好的柠檬水可不是随便泡出来的。

柠檬身价暴涨和酸不起了的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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