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柿子不能和什么食物一起吃 柿子和8种食物一块吃

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1.蟹类:如海蟹,河蟹等,与柿子一起吃,容易造成腹泻,且易产生沉淀物。

2.薯类:如红薯、紫薯等,食用后可产生大量的胃酸,与柿子一起吃会产生沉淀物,形成胃结石。

3.牛奶:柿子中的鞣酸、果胶,与牛奶中的蛋白质会形成胃石、肠石,不能一起吃,另外,柿子不能与高蛋白质的食物一起吃,如海鲜,鱼虾,鸡蛋等。

4.海带:柿子中的鞣酸会与海带中的钙离子结合,产生不溶性的结合物,易引发肠道不适。紫菜也是一样。

5.枣类:红枣、黑枣等,一起吃会形成结石,令人产生恶心、呕吐、腹痛等等症状。

6.海鲜:如海参、牡蛎、墨鱼等,与柿子一起吃,会引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

7.食醋:吃柿子前后不要食醋,否则柿胶和醋酸会生成胃结石。另外,柿子最好不要与醋醋的食物一起吃,易产生沉淀,长久的话会形成结石危及人的健康。

8.酒类:柿子,以及柿子制品,不仅不能解酒,与酒一起吃,易形成结石,会造成肠道梗阻。

吃柿子的其他禁忌,不适合吃柿子的人

糖尿病人:柿子含糖较高,且多是简单的双糖和单糖,食用后可以快速补人体吸收,升高血糖。

胃不好人:慢性胃炎、消化不良等胃动力功能较差的人,不建议吃柿子。

体寒的人:柿子是寒性食物,体寒的人最好别吃太多。

贫血的人:柿子含单宁,易与铁质结合,会影响人体对铁的吸收,所以,贫血的人要少吃。

柿子、以及柿子制品等,其中含有较多的鞣酸及果胶,空腹时食用会与胃酸发生反应,形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能顺利达到小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,不能自然排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐等症状。

柿子皮会比果肉中含更多的鞣酸,吃柿子的时候如果连皮一起吃,更容易形成胃石。另外,柿子虽然营养,但一次不能吃太多,否则不仅营养素不能利用,多吃还可致钙、锌、镁、铁等矿物质形缺乏。

柿子含糖、果胶、鞣酸,吃完柿子后会残留要牙缝中,并对牙齿造成伤害,容易形成龋齿,所以,吃完柿子后记得用清水漱漱口,保持口腔卫生。

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