生菜的功效与作用 常吃生菜的好处

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下生菜的功效与作用的问题，以及和常吃生菜的好处的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

生菜从字面上来理解就是，可以生吃的蔬菜。每100克中含有：蛋白质1.3克]脂肪0.3克、碳水化合物2克、膳食纤维0.7克、维生素A298微克、维生素B10.03毫克、维生素B20.06毫克、维生素C13毫克、维生素E1.02毫克、钙34毫克、磷27毫克、钾170毫克、镁18毫克、铁0.9毫克、锌0.27毫克、硒1.15微克。

生菜有消除多余脂肪的作用；它含有的莴苣素，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；它含有的甘露醇，可促进血液循环、利尿的作用；它含有的干扰素诱生剂，可刺激人体细胞产生干扰素，提高免疫力的作用。

生菜可生食、炒食、做西餐和汉堡的配料等。

关于本次生菜的功效与作用和常吃生菜的好处的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。