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腰痛吃什么好 腰痛该吃什么来补

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张阿姨的老伴这几天因为腰痛住院了,看着平时生龙活虎的老伴突然病倒在床上动弹不得,几天下来瘦了一大圈,张阿姨真是心急如焚!

这不,一大早她就在菜市场转悠,总想着做点什么好吃的给老伴好好补补。可是,转了一圈又一圈,都不知道买点什么好。

突然,她眼前一亮,“救星”来了!那不是邻居小刘吗?她可是中医院的护士,问她准没错!

果然,听了张阿姨的描述后,小刘胸有成竹地说:“阿姨,腰痛有很多种证型,每一种证型适宜的饮食都不一样,这里面学问大着呢!您这次可真是问对人了!”

?腰痛是怎么回事

腰痛的发生常与感受风寒湿气、跌打损伤、劳欲过度和不良姿势等因素有关,与肾、膀胱经和督脉的关系密切。基本病机是腰部经络不通,气血痹阻,或肾精亏虚,腰部失于濡养、温煦。

?怎么对腰痛不同证型进行饮食调护?

这一证型的患者多因外伤扭挫或长期久坐劳累,气血瘀滞于筋脉,不通则痛。

主要表现:腰痛剧烈,腰部僵硬,翻身、起床、坐立、行走困难,一般夜间会加重,影响睡眠,患者也常因疼痛剧烈而无法行走。

饮食调护:宜进食行气活血化瘀之品,如黑木耳、金针菇、三七、鸡血藤、桃仁、川芎、牛膝等。

三七10g打碎,与生地12g、枸杞12g、红枣8g、瘦猪肉250g放入砂锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮半小时至瘦肉熟烂,放入食盐适量,饮汤吃肉。

注意事项:一般隔2-3天吃1次,近期有腹泻的患者慎用。

这一证型的患者常因感受风寒湿邪,痹阻经络、气血不畅所致。长期待在空调房,喜欢露腰一族最常见。

主要表现:腰腿部冷痛,游走不定,每遇阴雨天、天气变化或腰部受寒后疼痛加剧,天气回暖或热敷后症状可减轻。

饮食调护:宜进食温经散寒、祛湿通络的食物,如当归、羊肉、黄酒、苍术、木瓜、狗脊、淫羊藿、桑寄生等。忌凉性食物及生冷瓜果、冷饮,同时日常生活还要注意保暖。

推荐药膳方:当归生姜羊肉汤、肉桂瘦肉汤。

取当归30g、生姜50g冲洗干净,切片备用,羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中焯水,除去血水后沥干,切片备用。

将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水适量,大火煮沸后撇去浮沫,再改为小火炖至羊肉熟烂,加入食盐适量即可。

这一证型的患者多因饮食不节,损伤脾胃,湿热内生,痹阻腰部经络,经气不通所致。

主要表现:腰部疼痛,常伴有下肢麻痛,痛处伴有热感,或伴有关节红肿,活动受限,感觉口渴却不想喝水。

饮食调护:宜进食清热利湿通络之品,如丝瓜、冬瓜、赤小豆、玉米须、黄柏、土茯苓、秦艽等。忌辛辣燥热之品,如葱、蒜、胡椒等。

排骨100g焯水洗净,加入山药10g、生姜3片、土茯苓10g、薏苡仁20g,放入炖盅,加水适量,文火炖煮1个小时,出锅后加盐调味即可。

这一证型多见于老年人,多因年老体衰、肝肾亏虚,局部经脉失养所致。

腰腿痛持续时间长,反复发作,腰膝酸软,卧床休息后可减轻,常于活动后加重,可分为阴虚证及阳虚证。

阴虚证者常感到心情烦躁、失眠多梦,口苦咽干。阳虚证者表现为四肢冰凉,形寒畏冷,经常大热天穿着毛衣毛裤仍觉得很冷。

1.阴虚者宜进食滋阴填精、滋养肝肾之品,如黑芝麻、黑白木耳、熟地、枸杞、桑椹子、女贞子、山萸肉等。忌辛辣香燥之品。

材料:母鸡肉500克,当归25克,熟地25克,枸杞25克,红枣10枚。

老母鸡宰杀干净后取其半只,剔去肥肉,斩成大块,飞水后漂净。

其余用料分别淘洗干净,红枣剥去枣核。

洗净煲后,放进3000克(约12碗)清水,再将煲置于炉上。待煲内水滚后,将所有用料倒进煲内煲之。

煲内水再滚后,用小火煲120分钟即可。

煲好后,把药渣捞出,用油、盐调味,喝汤吃肉。

2.阳虚者宜进食温壮肾阳,补精益髓之品,如黑豆、核桃、腰果、杜仲、续断、鹿茸等。忌生冷瓜果及寒凉食物。

猪尾烧净毛砍成段,梅肉切成块,杜仲10g、*参10g、续断10g洗净,生姜3片去皮切片,葱捆成把。

烧锅下油,放入姜片炝香锅,投入猪尾、绍酒炒片刻,注入清水,煮去其中异味,倒出待用。

将砂煲放置火上,加入猪尾、梅肉、杜仲、*参、续断,加入清汤、葱把,用小火煲1小时,去掉葱把,调入盐、味精、胡椒粉,再煲20分钟即可。

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