百度一下螃蟹怎么吃，螃蟹怎么吃教程简单又好吃

2.选择合适的螃蟹

吃螃蟹之前，先看螃蟹的颜色。接下来看螃蟹身体的形状。用手感受螃蟹的身体。螃蟹的眼睛应该是透明的。

3.螃蟹的吃法和烹饪方法

1.将螃蟹放入沸水中，加入1茶匙盐，用大火煮沸。

2. 水滚后，加入螃蟹，加入料酒煮5分钟。

3、煮5分钟后，加入葱、姜、蒜等材料，煮3分钟。

4. 煮3分钟后，将螃蟹取出，沥干水分，放在盘子上。

5、倒入料酒，撒上芝麻，加入香油拌匀。

4. 螃蟹的烤吃方法

1、将螃蟹放入蒸锅中，加少量水，大火蒸5分钟。

2、蒸5分钟后，将蟹放入烤箱，加少许油，烤5分钟。

3、烤5分钟后，加入料酒，撒上芝麻，加入香油，烤5分钟。

4、烤5分钟左右后，将蟹取出，放在盘中，倒入料酒，拌匀。

5、螃蟹怎么吃和炒？

1.将螃蟹放入锅中，加入少量水，用大火煮沸。

2. 水滚后，加入葱、姜、蒜等材料，煮2分钟。

3.煮2分钟，然后加入料酒，撒上芝麻，加入香油煮3分钟。

4、煮约3分钟后，将螃蟹捞出放在盘中，倒入料酒拌匀。

6、吃螃蟹的注意事项

1、精心挑选毛色光亮、有光泽、体圆、有弹性的螃蟹。

2、煮螃蟹时，水沸时加入一勺盐，可使螃蟹鲜嫩。

3、烤螃蟹的时候需要加一点油，这样螃蟹才会酥脆。

4、炒螃蟹时加入少量料酒，味道鲜美。