虫草花蒸鸡的做法大全家常做法，虫草花蒸鸡的做法大全

虫草花蒸鸡是以虫草花为主料，配上鸡肉、蔬菜等佐料的一道美味佳肴。它营养丰富、味道鲜美，而且食材又容易找到，成为家庭聚餐的热门选择。本文将详细介绍冬虫夏草蒸鸡的原料、制作方法、营养价值和味道。

1.虫草花蒸鸡原料及配料

虫草花蒸鸡的主要原料是冬虫夏草，次要原料是鸡肉、胡萝卜、洋葱、大蒜等调味料。

2、虫草花蒸鸡的做法

(1)准备好所有材料，将鸡肉洗净，切成小块。

(2)冬虫夏草花洗净，用水浸泡15分钟。

(3) 将胡萝卜、洋葱、大蒜切碎。

(4)将鸡肉、虫草花放入锅中，加入胡萝卜、洋葱、大蒜，加适量水，中小火蒸30分钟左右。

(5)煮至鸡肉变软即可。

三、虫草花蒸鸡的营养价值

虫草花蒸鸡不仅味道鲜美，而且富含补肝肾、滋阴、补血的功效。虫草花富含多种维生素和矿物质，有助于补充营养。它还富含蛋白质，非常适合滋养身体。此外，鸡肉含有多种氨基酸、维生素和矿物质，营养丰富，补充人体营养成分，增强人体免疫力。

4、味虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡味道鲜美，鸡香味浓郁，入口即化。回味是家庭聚餐的一道美味佳肴。

结论：虫草花蒸鸡营养丰富，配料简单，是一道很受家庭聚餐欢迎的菜肴。在这篇文章中，我们将介绍冬虫夏草花蒸鸡的原料、制作方法以及营养价值和风味特点，希望您能做出美味的冬虫夏草花蒸鸡，与家人一起享受愉快的晚餐时光。我很高兴。