蒜蓉小龙虾的做法大全图解，蒜蓉小龙虾的制作步骤

蒜蓉小龙虾是一道美味的小龙虾美食，做法简单，材料简单，每一口都能享受到蒜香。这篇文章我们将以流程图的形式介绍蒜蓉小龙虾的制作方法，并且还会详细介绍蒜蓉小龙虾的准备材料、烹饪步骤以及注意事项，欢迎大家参考。

1.蒜蓉小龙虾准备材料

1.小龙虾：1斤

2、洋葱：半个

3.大蒜：4瓣

4.葱花：少许

5、芝麻油：5汤匙

6、盐：1勺

7、糖：1勺

8、料酒：2勺

2.蒜蓉小龙虾的制作方法

1.准备材料：将小龙虾头去掉，洗净备用。将洋葱切碎，大蒜去皮切碎，葱切碎备用。

2.炒锅烧热，倒入适量油，烧热至60%，将小龙虾放入煎锅中，煎至金黄色，捞出备用。

3、锅留底油，放入切好的葱、蒜炒香，加入香油，炒香，加入小龙虾，炒匀，加入盐、糖、料酒，搅拌马苏。炒香，加少许水将汤收浓，加入葱花翻炒均匀。

三、蒜蓉小龙虾的注意事项

1. 烹饪前一定要把小龙虾的头去掉。头有毒，不可食用。

2.炒洋葱碎时，注意不要用小火炒过头，否则会改变质地。

3、煎小龙虾时一定要加料酒。使用料酒可以去除小龙虾特有的腥味，使其更加鲜美。

底线：蒜蓉小龙虾是一道经典的海鲜美食，简单、美味，深受人们的喜爱。本文提供了蒜蓉小龙虾的制作步骤图，详细介绍了蒜蓉小龙虾的准备材料、烹饪步骤以及注意事项，请大家参考。